Mini Quiche courgettes feta. Courgette and Feta Mini Quiche recipe. Feta cheese and courgette is a wonderful combination. I often make two quiches at once and freeze one of them for a packed lunch.
Arrange the courgette and tomatoes around the egg mixture.
Pour the remaining egg mixture over the courgettes and tomatoes then add spread the pine nuts over the top.
The quiche is done when the top is golden and the filling is set and slightly puffed up over the pastry.
Ingrédients de mini quiche courgettes feta :
- Fournir 1 pâte brisée.
- Fournir 1 grosse courgette.
- Utilisation 40 g feta.
- Utilisation 2 oeufs.
- Fournir 25 cl lait.
- Fournir thym.
- Vous devez vous préparer 1 cac de sel.
- Fournir 1/2 cac de poivre.
Mini Quiche courgettes feta pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°.
- Rincer et trancher les courgettes puis els faires cuire 5 minutes dans un grand volume d’eau porte à ébullition avant de les égoutter..
- Déposer la pâte à tarte dans un plat adapté et faire des trous à l’aide d’une fourchette. (découper des disques à la taille de vos moules)..
- Écraser la feta. La mélanger au lait et œufs dans un saladier. Ajouter le sel, le poivre ainsi que le thym puis enfin les courgettes..
- Verser la préparation dans les moules (vous pouvez si vous le souhaiter parsemer d’emmental râpé)..
- Enfourner pour environ 20 minutes (surveiller régulièrement la cuisson). Déguster avec une bonne salade verte..
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Mini Quiche courgettes feta recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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