Tarte aux prunes maisons. Dans une terrine, mélanger les oeufs, le sucre et le yaourt. Préparer un nappage avec un peu d'eau et deux cuilleres de confiture de fraise… La tarte aux prunes est un grand classique des tartes maison. La prune doit être choisie à maturité, mais un peu ferme, pour apprécier le craquant de la peau, suivi bientôt par une chair sucrée et très juteuse.
Dans le fond du moule, répartissez les pruneaux et versez la préparation.
Piquer le fond de la tarte après l'avoir mise dans un moule.
Mettre les demi-prunes sur le fond de la tarte.
Ingrédients de tarte aux prunes maisons :
- Fournir 1 pâte brisée.
- Vous devez vous préparer 100 g sucre et 50g de sucre.
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé.
- Fournir 100 g d'amande en poudre.
- Préparer 1 oeuf et 1 jaune d'oeuf.
- Vous avez besoin 50 g beurre.
- Préparer Arôme de rhum.
- Fournir 1 douzaine de prunes plus ou moins.
Tarte aux prunes maisons pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 degrés..
- Mélangez les oeufs, les 100g de sucre, le beurre fondu, les amandes en poudre et quelques gouttes d'arômes de rhum..
- Déposez le mélange sur la pâte déroulée..
- Coupez et dénoyautez des prunes pour remplir votre tarte. Attention serrez bien les prunes et toujours le côté bombé vers la pâte..
- Parsemez 50g de sucre avec le sucre vanillé par dessus les prunes et puis enfournez pendant 45 minutes à 180 degrés..
Prenez ces concepts de recettes Tarte aux prunes maisons et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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