Name: Tarte aux fraises 🍓
Ingredients: 1 pâte brisée; 250 g fraises 🍓; 3 jaunes d’œufs 🥚; 40 g sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 30 g farine; 30 cl lait

Tarte aux fraises 🍓. Découvrez la recette de Tarte aux fraises, un classique dont on ne lasse pas. Cette recette de tarte aux fraises est préparée avec une crème pâtissière maison. Mettez vite la main à la pâte pour préparer cette tarte aux fraises.

Tarte aux fraises 🍓 Pâtisserie star du printemps, la tarte aux fraises est un dessert facile à réaliser à la maison. Avec ou sans crème pâtissière, sur une base de génoise ou une pâte sablée, la tarte aux fraises se prête à toutes vos envies. Retrouverez sur cette page nos meilleures recettes, testées et approuvées par les lecteurs.

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux fraises 🍓 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison. À cuire tarte aux fraises 🍓 tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte aux fraises 🍓 :

Préparer 1 pâte brisée.
Vous devez vous préparer 250 g fraises 🍓.
Préparer 3 jaunes d’œufs 🥚.
Vous devez vous préparer 40 g sucre.
Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé.
Vous avez besoin 30 g farine.
Vous avez besoin 30 cl lait.

Classic French Strawberry Tart (Tarte aux Fraises) Audrey Spring is here, and we are embracing a timeless basic today - the Classic French Strawberry Tart, known in French as "Tarte aux Fraises". This traditional French dessert combines a buttery pastry crust with juicy ripe strawberries arranged on a layer of velvety crème pâtissière. La tarte aux fraises, on adore quand les fraises sont bien fruitées en été. On a chacun son péché mignon, pour certains plus elle est simple mieux c'est, d'autres l'aiment avec de la crème pâtissière ou chantilly, beaucoup, et enfin quelques uns sont fans de tarte aux fraises cuites, une aberration pour les puristes.

Tarte aux fraises 🍓 pas à pas :

Préchauffer le four à 180 degrés puis préparer la crème pâtissière 👩‍🍳.
Crème pâtissière : dans une petite casserole ; battre les jaune d’œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que ce soit bien lisse. Ajouter une pincée de sel et la farine puis mélanger encore. Délayer petit à petit avec le lait chaud en tournant sans cesse..
Chauffer la crème à feu moyen ; la tourner sans s’arrêter jusqu’à ce qu’elle s’épaississe (cela peut prendre un peu de temps pas de panique 😂). Ôter du feu et la laisser tiédir..
Déposer la pâte dans un moule avec du papier sulfurisé et la piquer à l’aide d’une fourchette. Déposer des haricots secs dans le fond pour ne pas que la pâte gonfle pendant la cuisson. Enfourner environ 20 minutes pour une cuisson à blanc et la laisser un peu plus pour une cuisson dorée (la surveiller pour ne pas qu’elle brûle)..
En attendant que la pâte soit cuite ; laver et découper les fraises en deux dans la longueur..
Quand la pâte est cuite ; bien la laisser refroidir puis y mettre la crème pâtissière et les fraises en formant des ronds harmonieux..
La mettre au frigo et déguster bien frais 🍓.

Quelle que soit la version, misez sur une pâte dorée et croquante et. Préparation de la pâte sablée : Coupez le beurre froid en petits morceaux et mettez-le de côté pour le faire ramollir à température ambiante. Déposez la farine dans un saladier et creusez-y un puits. Mettez le sucre et le sel. Ajoutez le beurre au centre de la farine et effritez avec… Verser la préparation aux fraises dans l'abaisse à tarte. Égaliser la surface.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte aux fraises 🍓. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Tarte aux fraises 🍓 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.