Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé. Râpez les courgettes et faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles aient rendu toute leur eau. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Battez les oeufs et la crème fraîche, poivrez, attention au sel : le saumon est déjà très salé.
Ajouter les courgettes râpés et le saumon coupé en petits morceaux puis mélanger bien. Étaler le fond de tarte dans un moule à tarte puis piquer-le avec une fourchette. Les quiches c'est pratique, on peut les garnir avec ce que l'on aime. Cette fois j'ai accompagné mon saumon fumé avec une courgette.
Il existe de nombreuses ressources d'informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu'à l'exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d'apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé est facile à réaliser et vous donnera d'excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante. Vous pouvez avoir quiche aux courgettes râpées et saumon fumé en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de quiche aux courgettes râpées et saumon fumé :
- Préparer 1 pâte brisée.
- Vous devez vous préparer 3 courgettes.
- Vous devez vous préparer 200 g saumon fumé.
- Préparer 3 œufs.
- Vous avez besoin 20 cl lait.
- Vous devez vous préparer 30 g farine.
- Fournir Sel et poivre.
Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé pas à pas :
- Laver et râper les courgettes. Les faire cuire à la poêle jusqu'à ce que leur eau soit évaporée. Vous pouvez les égoutter pendant la cuisson pour accélérer le procédé..
- Étaler la pâte dans un moule à tarte. Avec un peu de blanc d'œuf des œufs que vous allez utiliser, badigeonner la pâte et laisser sécher à l'air libre..
- Couper le saumon en morceaux et mélanger aux courgettes. Déposer sur la pâte..
- Mélanger les œufs, le lait et la farine. Vous pouvez utiliser un mixer. Assaisonner. Verser sur les courgettes..
- Cuire à 180 degrés pendant 50 minutes..
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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