Tarte fleurit tomates courgettes. Déposez les tomates sur une plaque à four recouverte de papier cuisson puis arrosez d'huile d'olive. Recouvrez ensuite le fond de tarte de courgettes et de tomates puis salez, poivrez et parsemez de thym et de parmesan. Mélangez les oeufs, la crème, la fécule et la moutarde.
Parsemer de feuilles de roquette avant de servir.
La tarte fine de courgettes, les tomates confites au four et les aubergines à la parmigiana : les recettes aux légumes d'été de Laurent Mariotte.
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Ingrédients de tarte fleurit tomates courgettes :
- Préparer 1 pâte brisée salée.
- Préparer 4 tomates de taille moyenne.
- Préparer 2 courgettes.
- Préparer 2 cuillères à soupe moutarde.
- Utilisation sel et poivre.
Tarte fleurit tomates courgettes instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Étalez la pâte et placez la dans un plat à tarte.
- Piquez votre fond de tarte.
- Disposez la moutarde par-dessus.
- Coupez vos légumes et placez-les sur votre pâte de manière à faire la forme d'une fleure.
- Ajoutez du sel et du poivre par-dessus.
- Enfournez pendant 25 minutes à 180°C.
Prenez ces concepts de recettes Tarte fleurit tomates courgettes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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