Name: Soupe américaine
Ingredients: 1 bouquet garni; 1 carcasse de poulet ou alors 2 escalopes + 2 cubes de bouillon; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 1 blanc de poireau; 1 rutabaga (ou pas); 25 gr beurre; 1/2 cuillère à café grains de cumin; piment de Cayenne (fort ou pas); 1 pincée de filaments de safran; 2 cuillères à café farine; 1 cuillère à soupe cognac; 1 cuillère à soupe concentré de tomates; 85 gr riz basmati; 50 gr crevettes cuites; persil; crème fraiche; sel et poivre

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A servir avec un peu de crème, de basilic et un bon grilled cheese sandwich comme aux Etats-Unis Soupe américaine. Ca y est.le mot est lâché ! Alors. même si mon mauvais anglais me permet de comprendre de quoi il s'agit, j'aimerais quand même tester par moi-même avant d'écrire des carabistouilles juste parce que c'est dans l'air du temps.

La cuisine est une forme d'art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner d'excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Soupe américaine recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. Vous pouvez avoir soupe américaine en utilisant 18 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de soupe américaine :

Vous devez vous préparer 1 bouquet garni.
Utilisation 1 carcasse de poulet ou alors 2 escalopes + 2 cubes de bouillon.
Fournir 1 oignon.
Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail.
Préparer 1 blanc de poireau.
Fournir 1 rutabaga (ou pas).
Utilisation 25 gr beurre.
Utilisation 1/2 cuillère à café grains de cumin.
Vous devez vous préparer piment de Cayenne (fort ou pas).
Vous devez vous préparer 1 pincée de filaments de safran.
Vous devez vous préparer 2 cuillères à café farine.
Utilisation 1 cuillère à soupe cognac.
Vous avez besoin 1 cuillère à soupe concentré de tomates.
Fournir 85 gr riz basmati.
Vous avez besoin 50 gr crevettes cuites.
Utilisation persil.
Vous devez vous préparer crème fraiche.
Fournir sel et poivre.

Tags : comfort food, soupe américaine, soupe au poulet et crevettes, soupe repas complet, soupe réconfort. Sunshine Blogger Award C'est avec grand plaisir que je vous présente le Sunshine Blogger Award que m'a. » Lire la suite . La soupe de poulet a des vertus thérapeutiques… Avec les changements brusques de températures tant caractéristiques à l'arrivée du printemps, nous étions tous enrhumés la semaine dernière. Mais pas besoin de comprimés ou de sirop pour nous.

Soupe américaine pas à pas :

Rincez la carcasse, posez-la dans une grande marmite avec le bouquet garni et 2 litres d'eau et portez à ébullition. Puis baissez le feu et laissez cuire 1h30. Sortez la carcasse, ôtez la viande des os, filtrez le bouillon et réservez. Si vous optez pour les bouillons cube, et bien faites ce que vous avez à faire avec eux et 2 litres d'eau !.
Faites fondre le beurre dans une grande marmite puis ajoutez le poireau émincé, le rutabaga coupé en petits dés, l'oignon émincé finement, l'ail pressé, le cumin et le piment. Si vous avez des escalopes et du bouillon cube, coupez les escalopes en cubes et ajoutez-les dans la casserole à ce moment la. Laissez dorer le tout 8mn à feu vif..
Ajoutez le safran. Saupoudrez de farine en remuant. Incorporez le cognac et le concentré de tomates. Faites cuire environ 5mn puis ajoutez le bouillon et le poulet décortiqué si vous avez choisi l'option bouillon maison. Ajoutez le riz et mélangez bien. Faites cuire à petits bouillons pendant 15mn environ. Quand le riz est cuit, ajoutez les crevettes, le persil et la crème à votre convenance. - Salez et poivrez si nécessaire..

Ajouter les tomates découpées en lamelles, le vin blanc, le bouquet garni et le cognac. Bien mélanger et assaisonner pour finir avec le sel… La corn chowder est une soupe épaisse et crémeuse typiquement américaine à base de maïs, un aliment grandement consommé outre-Atlantique. La "chowder", chaudrée en français est délicieuse et rassasiante pour se faire plaisir tout l'hiver grâce au maïs en conserve et aux pommes de terre. Certains y mettent de la crème ou du fromage, ici simplement un peu de farine ou fécule (sans. cuillères à soupe de crème fraîche. Salez, poivrez et réservez au frais.

Prenez ces Soupe américaine idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Soupe américaine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.