Tarte aux kiwis et citron. Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine et les jaunes d'oeufs. Versez le lait chaud sur cette préparation, puis reversez le tout dans la casserole. Ajoutez hors du feu le jus du citron.
Faire épaissir en remuant sans cesse pendant plusieurs minutes.
Pendant ce temps, mélanger la crème, le sucre et les œufs dans le bol d'un mixer.
Y ajouter les kiwis épluchés et coupés en rondelles, ainsi que le jus et un peu de pulpe du citron vert.
Ingrédients de tarte aux kiwis et citron :
- Fournir 1 pâte brisée (faite maison pour moi).
- Vous avez besoin 7 kiwis (du jardin pour moi).
- Préparer 1 citron vert.
- Vous avez besoin 3 œufs.
- Préparer 1/4 litre lait.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe maïzena.
- Utilisation 2 cuillères à soupe sucre en poudre.
Tarte aux kiwis et citron instructions :
- Presser le citron prélever le zeste et le mixer afin d obtenir une poudre pas trop fine éplucher les kiwis les couper en 8 étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte piquer le fond à la fourchette.
- Délayer la maïzena dans un peu de lait fouetter les œufs avec le sucre faire blanchir ajouter la maïzena puis le lait bien mélanger ajouter le jus de citron et le zeste mélanger au fouet verser dans une casserole et faire épaissir à feu doux préchauffer le four à 200 degrés.
- Mettre les kiwis sur la pâte couvrir avec la crème puis enfourner pour 30 minutes laisser complètement refroidir avant de démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte aux kiwis et citron. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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