Tarte salée à la ratatouille. Foncer un moule à tarte rectangulaire. Piquer la pâte avec une fourchette, recouvrir d'une feuille de papier cuisson et de billes en céramique. Sortir la tarte, enlever le papier et déposer la ratatouille bien égouttée.
Récupérer le jus des légumes pour agrémenter des pâtes par exemple. Pendant ce temps, dérouler la pâte dans un moule à tarte, la piquer. Foncer un moule à tarte rectangulaire.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tarte salée à la ratatouille de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte salée à la ratatouille! Tout d'abord, du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que les aliments produits n'aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À faire tarte salée à la ratatouille tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de tarte salée à la ratatouille :
- Préparer Pâte brisée.
- Utilisation 180 g farine.
- Vous avez besoin 90 g beurre mou.
- Vous devez vous préparer 3 cl d'eau glacée.
- Préparer 1 pincée de sel.
- Vous devez vous préparer Appareil.
- Vous devez vous préparer 450 g environ de ratatouille.
- Utilisation 2 oeufs.
- Préparer 10 cl crème liquide.
- Vous devez vous préparer 2 cs pécorino râpé.
- Préparer Olives noires kalamon bio.
- Utilisation Sel et poivre.
Tarte salée à la ratatouille instructions :
- Pâte brisée Dans le bol du robot, mélanger la farine avec le beurre mou et le sel. Ajouter l'eau froide et continuer jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Filmer et mettre 1 heure au frais..
- Appareil Battre les oeufs avec la crème liquide, ajouter le pécorino, saler et poivrer..
- Montage Préchauffer le four à 180° Sortir la pâte et l'étaler sur le plan de travail. Foncer un moule à tarte rectangulaire. Piquer la pâte avec une fourchette, recouvrir d'une feuille de papier cuisson et de billes en céramique. Mettre 8 à 10 minutes au four. Sortir la tarte, enlever le papier et déposer la ratatouille bien égouttée. Verser l'appareil et piquer y quelques olives. Enfourner pour une quinzaine de minutes. Sortir et déguster..
Puisque vous avez lu la recette de Tarte salée à la ratatouille, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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