Quiche gourmande chèvre-courgettes. Une quiche qui réconcilie avec les courgettes. Laver les courgettes et les éplucher, en retirant une bande de peau sur deux, pour l'aspect et la tenue des morceaux. Découper les courgettes en quatre et les faire revenir dans un fait-tout juqu'à ce qu'elle soient cuites, mais encore un peu fermes.
Déposer ensuite les lardons et courgettes dans la pâte feuilletée préalablement placer sur du papier sulfurisé dans un plat. Quiche individuelle, pâte feuilletée, appareil quiche provençal (crème, oeufs, herbes. Chaude ou froide avec une salade.
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Quiche gourmande chèvre-courgettes , nous J'espère que vous aimez. À cuire quiche gourmande chèvre-courgettes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de quiche gourmande chèvre-courgettes :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée.
- Vous avez besoin 1 courgette de taille normale (1 petite serait trop juste).
- Préparer 2 œufs.
- Vous avez besoin 25 cl lait.
- Fournir 25 cl crème fraîche épaisse allégée.
- Vous avez besoin 1 chèvre frais (type Soignon).
- Préparer Emmental râpé.
- Fournir Herbes de Provence.
- Fournir Huile d'olive.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous avez besoin Poivre.
Quiche gourmande chèvre-courgettes pas à pas :
- Couper la courgette en rondelles. Les faire sauter environ 15min dans une poêle avec de l'huile d'olive et les herbes de Provence..
- Dans un saladier : battre les œufs puis ajouter le lait, la crème, le sel et le poivre..
- Placer du papier sulfurisé dans un plat à tarte puis étendre par dessus la pâte. Ajouter les courgettes..
- Ajouter le mélange puis les rondelles de chèvre frais et l'emmental râpé..
- Placer le plat dans un four préchauffé à 230 degrés pendant 30min. Vérifier la cuisson, besoin de 40min si le four est ancien..
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Quiche gourmande chèvre-courgettes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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