TARTE CHOCO-POMMES. Peler et couper en quatre puis en lamelles les pommes. Mélanger, dans un bol, les oeufs, rajouter le sucre et un peu de lait. Percer le fond de tarte a l'aide d'une fourchette afin que le mélange adhère bien, verser la crème, l'étaler.
Dégustée tiède avec une boule de glace, cette tarte est encore meilleure ! Faire bouillir la crème et l'eau. Bien fouetter pour obtenir une ganache.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte choco-pommes parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte choco-pommes! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d'ingrédients utilisés ont également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À cuire tarte choco-pommes tue seul besion 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de tarte choco-pommes :
- Fournir Pour la pâte brisée :.
- Vous devez vous préparer 300 g farine.
- Vous devez vous préparer 150 g beurre mou.
- Fournir 95 g d’eau.
- Vous avez besoin 40-50 g sucre.
- Fournir 1 pincée de sel.
- Vous devez vous préparer Pour la garniture :.
- Utilisation environ 6 pommes.
- Fournir 200 g chocolat noir à dessert fondu.
- Utilisation 2 œufs.
- Vous avez besoin 15 cl crème et un peu de lait.
TARTE CHOCO-POMMES pas à pas :
- On préchauffe le four à 180°C. Après avoir épluché et coupé les pommes on va venir les cuire un peu pour qu’elles soient fondantes. Tu as deux variantes pour faire cela, soit tu les étales sur le lèche frites, soit tu les mets dans une poêle avec un couvercle. Perso je préfère l’option de la poêle 🙂.
- Pendant ce temps on va venir préparer la pâte, simple comme bonjour ! On mélange tout jusqu’à obtenir une boule..
- On sépare la pâte en 2/3; 1/3 et on étale ensuite la partie 2/3, on la place dans le plat et on vient disposer le chocolat qu’on aura fait fondre juste avant dans le fond de tarte. (on conserve la partie 1/3 pour plus tard).
- Now vient une partie sympatoche, le moment de choisir de quelle façon tu veux disposer tes pommes… En vrac, en cercle parfait, les possibilités sont multiples, fin bref cela importe peu au final au niveau du goût 🙂.
- On mélange ensuite dans un bol, les œufs, la crème et le lait et on les verse sur notre tarte..
- Ensuite vient la partie déco un peu fun, tu viens étaler la partie 1/3 de la pâte. Et après soit tu place simplement la pâte dessus en joignant avec les bords des côtés, soit tu peux faire un peu de déco 🙂.
- Et après zou un petit tour au four de 45 min..
- BONNE DÉGUSTATION :).
Maintenant que vous avez terminé cette recette de TARTE CHOCO-POMMES, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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