Name: Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit
Ingredients: 500 g choux de Bruxelles; 1 oignon; 2 gousses d ail; 1/2 citron vert confit (fait maison pour moi); 3 branches de thym; 1 cuillère à soupe bombée de moutarde de Dijon; 20 cl crème liquide; 1 cuillère à soupe d huile d olive; Poivre

Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit. Faites fondre le beurre dans une petite cocotte. Ajoutez ensuite les choux de Bruxelles. Quand les échalotes sont fondantes, ajoutez les choux de bruxelles.

Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit Cuisez les choux à la vapeur ou à l'eau, égouttez-les bien et mettez-les dans une cocotte ou une sauteuse beurrée, à feu moyen, avec moitié-moitié, crème fraîche et moutarde. Laissez sur le feu une dizaine de minutes et servez avec des feuilles d'estragon, de la fleur de sel et du poivre blanc de Phu Quoc concassé. J'avais repéré une recette chez La popote à Lolo avec des choux de Bruxelles et une bonne sauce à la moutarde, puis Claudine de "La cuisine de Gut" nous en publie une autre.

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c'est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l'état d'esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit est peut-être celle que vous recherchez. À faire choux de bruxelles à la crème de moutarde et citron confit tue seul besion 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de choux de bruxelles à la crème de moutarde et citron confit :

Fournir 500 g choux de Bruxelles.
Vous avez besoin 1 oignon.
Vous devez vous préparer 2 gousses d ail.
Préparer 1/2 citron vert confit (fait maison pour moi).
Préparer 3 branches de thym.
Utilisation 1 cuillère à soupe bombée de moutarde de Dijon.
Fournir 20 cl crème liquide.
Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive.
Préparer Poivre.

Bon là il fallait vraiment que je passe à l'action car j'en avais toujours envie. J'ai fait un petit mélange des deux recettes. Et bien je remercie Laurence et Claudine, c'est vraiment un bon petit plat qui se suffit. Verser la crème liquide ajouter la moutarde et laisser réduire la crème a feu doux.

Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit pas à pas :

Nettoyer les choux de Bruxelles ôter la base et les feuilles abîmées.
Faire bouillir une marmite d eau et plonger les choux 5 minutes dans l eau bouillante cette action rendra leur digestion facile.
Rincer les choux de Bruxelles à l eau fraîche puis remettre à chauffer une marmite d eau cuire les choux 25 minutes à la reprise de l ébullition vérifier la cuisson avec une lame de couteau puis les égoutter et réserver.
Éplucher l ail et l oignon les couper en morceaux couper le citron confit mixer en purée l ail l oignon et le citron.
Faire chauffer l huile ajouter la purée mixée faire revenir en ajoutant le thym effeuillé.
Ajouter la moutarde bien mélanger puis ajouter la crème liquide cuire à feu doux 10 minutes en mélangeant.
Ajouter les choux poivrer ne pas saler le citron l est déjà suffisamment laisser mijoter 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.

Servir chaud accompagnée d'une viande ou tout simplement un gratin. Faire bouillir un poêlon d'eau salée. Dans le même poêlon (évitons le tas de vaisselle), mélanger la moutarde, la sauce anglaise, le poivre, le lait et un peu de sel. Un bon moyen de faire aimer les choux de Bruxelles aux enfants. Couper l'extrémité du trognon des choux de Bruxelles.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.