Croquettes de chou-fleur panées. Faites les cuire à l'eau (ou à la vapeur) jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égouttez-les bien dans une. Faire cuire les bouquets de chou-fleur à l'eau salée ou à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendre. Laisser refroidir. Écraser à la fourchette les morceaux de chou-fleur.
Egouttez et versez-les dans un bol.
Recette Croquettes panées au chou kale.
Diététique et savoureux, le chou fleur nous régale.
Ingrédients de croquettes de chou-fleur panées :
- Utilisation 1 chou-fleur.
- Fournir 40 gr chapelure + chapelure pour paner.
- Vous avez besoin 50 gr comté.
- Vous avez besoin 1 oeufs.
- Préparer farine.
- Utilisation sel.
- Préparer poivre.
- Vous devez vous préparer persil.
Croquettes de chou-fleur panées instructions :
- Faire cuire les bouquets de chou-fleur à l'eau salée ou à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendre. Laisser refroidir..
- Écraser à la fourchette les morceaux de chou-fleur. Ajouter le comté râpé, la chapelure, le persil, sel et poivre..
- Former des petites croquettes avec les mains et les paner (passer successivement les croquettes dans la farine, dans l'oeuf battu et dans la chapelure), puis les disposer sur une plaque de cuisson allant au four..
- Badigeonner les croquettes avec un peu d'huile d'olive..
- Laisser dorer au four une vingtaine de minutes à 220°C en retournant de temps en temps les croquettes..
- Dès qu'elles sont suffisamment dorées, sortir du four et laisser tiédir. Servir en apéritif avec une sauce tomate. (Peut aussi être servi en entrée avec une salade verte ou en accompagnement d'un plat).
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Croquettes de chou-fleur panées, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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