Soupe à la tomate. Servie chaude ou froide, la tomate dans une soupe est pleine de santé et de fraîcheur grâce à l'acidité naturelle de ce merveilleux fruit. Cette soupe pleine de couleurs fera le bonheur de vos convives. Recette Soupe à la tomate : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Soupe à la tomate facile Soupe à la tomate express Soupe au maïs et à la tomate Soupe tomate-céleri Soupe de maïs Soupe tomate mascarpone Soupe de carottes express Soupe à la tomate et au basilic Soupe de légumes Soupe de potiron Soupe au concombre et à la tomate La soupe la plus facile Soupe à la pomme et à la tomate La soupe aux dés Recette Soupe à la tomate.
La tomate est un aliment pauvre en calories, car.
Soupe à la tomate Un régal, avec des tomates fraîches et plus d'eau.
Ma suggestion : Je la passe au presse-agrumes en tamis fin et j'ajoute un peu de crème fraîche dans l'assiette, question de goût.
Ingrédients de soupe à la tomate :
- Vous avez besoin 3 grosses tomates.
- Fournir 1 gousse d'ail.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Préparer 1 bouillon cube ou herbes fraîches (branches de thym, romarin, persil...).
- Utilisation 400 ml eau.
- Préparer Basilic.
- Fournir 1 cs sucre.
- Fournir Sel, poivre.
Soupe à la tomate pas à pas :
- Faire bouillir une casserole d'eau, et tremper les tomates quelques minutes pour les émonder..
- Couper les tomates émondées en 4, et chaque quartier en 2..
- Dans une casserole ou un soupe maker, déposer les tomates, l'ail, l'oignon ciselé, le sucre, le bouillon cube ou les herbes fraîches. Ajouter l'eau et faire cuire à feu moyen pendant 20 minutes..
- Enlever les herbes en branche et mixer. Servir avec du basilic, et éventuellement de la crème fraîche. Vous pouvez accompagner cette soupe de croûtons à l'ail..
Depuis que vous avez revu la recette Soupe à la tomate et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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