Minestrone. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. In a stockpot, saute the onions, celery and parsley in oil until tender. Stir in the broth, tomatoes, tomato sauce, cabbage, carrots, basil, salt and pepper.
Great with a hearty bread, romaine salad and a nice Merlot! Minestrone (/ ˌ m ɪ n ɪ s ˈ t r oʊ n i /; Italian: [mineˈstroːne]) is a thick soup of Italian origin made with vegetables, often with the addition of pasta or rice, sometimes both. Common ingredients include beans, onions, celery, carrots, stock, and tomatoes.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c'est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l'humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d'identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Minestrone est celui que vous essayez de trouver. Vous pouvez avoir minestrone en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de minestrone :
- Fournir 2 carottes.
- Vous avez besoin 1 grosse pomme de terre.
- Préparer 1 courgette - 1 poignée de haricots verts pour moi.
- Vous devez vous préparer 100 g petits pois.
- Vous devez vous préparer 100 g lardons.
- Préparer 1 gousse d'ail.
- Fournir 1/2 oignon doux - oignon rouge pour moi.
- Utilisation Basilic séché - surgelé pour moi.
- Vous devez vous préparer Thym.
- Utilisation 1 tomate.
- Utilisation 2 càs de parmesan râpé.
- Vous devez vous préparer 100 g pâtes langue d'oiseau.
- Préparer 1 litre d'eau.
- Vous avez besoin huile d'olive.
- Vous devez vous préparer 1 bouillon de volaille.
Minestrone instructions :
- Éplucher et laver la pomme de terre et les carottes, les couper en petits dés. Couper les haricots verts en petits morceaux. Émincer l'oignon et écraser la gousse d'ail avec un presse ail pour moi. Dans une casserole verser un petit peu d'huile et y faire revenir l'oignon, les lardons et l'ail..
- Rajouter les légumes, sauf les petits pois..
- Verser l'eau, le bouillon cube et du thym, porter à ébullition et laisser cuire 30mn à feux doux. Pendant ce temps, éplucher la tomate et la couper en dés. Mélanger le basilic au parmesan râpé et à 1 càs d'huile d'olive. Au bout des 30mn de cuisson, ajouter les pâtes, les dés de tomate et les petits pois. Laisser cuire 15mn de plus toujours à feu doux..
- Au moment de servir rajouter le mélange basilic parmesan, mélanger. Servir chaud, j'ai parsemé la soupe d'un peu de parmesan..
Depuis que vous avez revu la recette Minestrone et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Minestrone recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.