Name: Dahl pois cassés/lentilles corail
Ingredients: Ingrédients (pour 3 personnes); 100 g pois cassés; 100 g lentilles corail; 20 cl lait de coco; 1 petite cas de cannelle; 1 grosse cas de curry; 1 oignon; 3 tomates

Dahl pois cassés/lentilles corail. Rincer les pois cassés et les ajouter aux épices. Bien remuer et incorporer les tomates pelées. Ce dhal fait la part belle aux lentilles corail et aux pois cassés.

Juste avant de servir, ajoutez la crème, le sel et le poivre selon vos goûts et laissez à feu doux. Dahl pois cassés/lentilles corail cuisine végétarienne Envie d'épices mais pas de viande. En fin de cuisson, saler et ajouter la coriandre (ou le persil plat) finement ciselée et servir aussitôt.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner dahl pois cassés/lentilles corail par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de dahl pois cassés/lentilles corail! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir dahl pois cassés/lentilles corail en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de dahl pois cassés/lentilles corail :

Utilisation Ingrédients (pour 3 personnes).
Fournir 100 g pois cassés.
Vous devez vous préparer 100 g lentilles corail.
Vous avez besoin 20 cl lait de coco.
Vous devez vous préparer 1 petite cas de cannelle.
Vous devez vous préparer 1 grosse cas de curry.
Vous avez besoin 1 oignon.
Préparer 3 tomates.

Dahl de lentilles et pois cassés. Une délicieuse recette de dahls aux lentilles et aux pois cassés. Dal de pois cassés et lentilles corail Dal épinards et lentilles Dal de haricots aux oignons Dahl indien de lentilles vertes au Concentré d Épices Patak's Dal Sri-Lankais Dal indien aux brocolis et aux épices Dal Bhat (plat indien) Lentilles aux oeufs Lasagnes aux légumes Poêlée de légumes Plat végétarien aux lentilles Rincez les lentilles, mettez-les dans une casserole et recouvrez-les d'eau. Portez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter pendant une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Égouttez.

Dahl pois cassés/lentilles corail pas à pas :

Faire cuire les pois cassés 1 heure dans l'eau bouillante. Réserver..
Faire cuire les lentilles 10-15 minutes dans l'eau bouillante. Réserver..
Éplucher et couper l'oignon assez fin. Le faire cuire dans une noisette d'huile jusqu'à ce qu'il soit transparent..
Ajouter le curry et la cannelle. Mélanger..
Couper les tomates en petits dés. Les ajouter à l'oignon et laisser cuire jusqu'à ce que les tomates soient cuites..
Mixer légèrement l'ensemble oignon/tomate pour enlever les gros morceaux..
Ajouter les lentilles et les pois cassés. Bien mélanger et napper de lait de coco..
Assaisonner. Mélanger et laisser cuire sur feu doux au moins 30 minutes..

Pendant ce temps, pelez et émincez finement l'oignon; Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une cocotte et faites dorer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide. Rincez et égouttez les lentilles corail. Pelez les oignons et ciselez-les finement. Pelez et dégermez l'ail puis pressez-le avec le gingembre. Faites fondre un peu de ghee (ou d'huile d'olive) dans une grande sauteuse et faites-y revenir les oignons.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Dahl pois cassés/lentilles corail recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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