Waterzoï express de Cabillaud. Retour aux sources avec cette recette, que nous avons rendue encore meilleure avec un savoureux morceau de cabillaud. Un pot-au-feu minute de cabillaud accompagné de carottes, de céleri et poireaux, le tout nappé d'une sauce crémé. Départ dans le Pas-de-Calais à Boulogne-sur-Mer déguster une recette typique de la région idéale à cuisiner en cet fin d'été : le waterzoï de cabillaud.
Découvrez cette recette de Waterzoï de cabillaud et légumes expliquée par nos chefs.. Assaisonnez de sel, de poivre, de thym et de laurier. Waterzoï de cabillaud et légumesUn pot-au-feu minute de cabillaud accompagné de carottes, de céleri et poireaux, le tout nappé d'une sauce crémé.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Waterzoï express de Cabillaud recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez cuire waterzoï express de cabillaud en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de waterzoï express de cabillaud :
- Fournir 2 courgettes.
- Vous avez besoin 500 g pommes de terre.
- Vous devez vous préparer 400 g cabillaud ou lieu jaune coupé en 3 morceaux.
- Vous devez vous préparer 750 ml bouillon de poulet ou poule.
- Utilisation Persil, ciboulette et cerfeuil.
- Vous devez vous préparer Poivre.
- Vous devez vous préparer Beurre.
Waterzoï express de Cabillaud pas à pas :
- Émincer les pommes de terre épluchées et les courgettes en rondelles de 5mm..
- Dans la cuve inox du cookexpert, mettre le bouillon de poulet et les pommes de terre. Cuisson vapeur, 15mn à 110*..
- Ajouter ensuite les courgettes et les morceaux de cabillaud. Parsemer le tout d'herbes aromatiques. Cuisson vapeur 15 mn à 110*..
- Dresser dans des assiettes creuses : un morceau de poisson, des légumes et un peu de bouillon. Ajouter une noisette de beurre et du poivre..
- Bonne dégustation....
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Waterzoï express de Cabillaud, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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