Croquettes de pois cassés. Croquettes de pois cassés croquettes dhal Guyana pois cassés. Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cook A Life by Maeva pour accompagner la recette Arancini au riz de chou-fleur aux tomates séchées, basilic et coeur de chèvre frais.
Egoutter et placer dans le bol d'un mixeur.
Ajouter la farine, la gousse d'ail, la noix de coco, le bouillon de légumes finement émietté, le curry, la cuillère d'huile d'olive, le sel et le poivre.
Une fois que les pois ont été trempés, moudre ou mixer avec les gousses d'ail (pas trop fin mai pas trop grossier non plus).
Ingrédients de croquettes de pois cassés :
- Vous avez besoin 100 gr pois cassés jaunes ou verts.
- Vous avez besoin 1/2 c. à c thé de cumin moulu.
- Vous avez besoin 2-3 gousses d'ail.
- Fournir au goût poivre.
- Préparer au goût sel.
- Vous avez besoin 3-4 c à s d'huile.
- Vous avez besoin 2 c à s de farine de pois-chiches.
Croquettes de pois cassés pas à pas :
- Il faut faire tremper les pois cassés dans de l’eau froide au moins 3 heures..
- Une fois que les pois ont été trempés, moudre ou mixer avec les gousses d'ail (pas trop fin mai pas trop grossier non plus). Ajoutez le cumin et le sel et mélangez bien. J'ai ajouté 2 c à s de farine de pois chiches pour avoir un mélange qui tienne..
- Formez des boules, aplatissez les, saupoudrez les de piment et faites-les frire dans de l'huile chaude..
- Servez les avec une salade..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Croquettes de pois cassés, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Croquettes de pois cassés recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
