Soupe de pois cassés 🥣. Recette soupe de pois cassés par segui. Ingrédients : carotte, oignon, poireau, poivre, ail, thym, laurier, sel, crème fraîche La soupe de pois cassés vous réchauffera les soirs d'hiver, en plus de vous tenir au corps. Un temps de trempage des pois est recommandé, mais on peut sauter cette étape et se contenter d'un bon rinçage.
Servir la soupe, ajouter une cuillerée à soupe de crème et parsemer de persil.
Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Pour varier les saveurs de votre menu cette semaine, préparez cette savoureuse soupe aux pois cassés à l'indienne en entrée.
Ingrédients de soupe de pois cassés 🥣 :
- Préparer 1 tasse pois cassés.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Préparer 1 carotte 🥕.
- Utilisation 5 tasses d'eau.
- Utilisation 1 petite pomme de terre 🥔.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive extra vierge ou autre huile de votre choix.
- Fournir persil ciselé 🍀.
- Fournir Sel poivre et peu de cannelle.
Soupe de pois cassés 🥣 pas à pas :
- Faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive extra vierge..
- Ajouter les légumes découpés, le persil et les épices..
- Laisser mijoter quelques minutes..
- Verser de l'eau bouillante et laisser cuire pendant 1h.(sous surveillance 👀)..
- Une fois la préparation est cuite, saler et mixer le tout à l'aide d'un bras mixeur.
- Servir chaude avec des cracottes ou des biscuits salés. bonne dégustation 😋..
Maintenant que vous avez lu la recette de Soupe de pois cassés 🥣, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe de pois cassés 🥣 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
