Cupcake 100% chocolat. Can also be made with all-purpose or gluten-free flour and they're naturally dairy-free. In a medium bowl, combine the flour, cocoa powder, baking soda, baking powder, cinnamon and salt. In another medium bowl, whisk the eggs and add the honey, apple sauce, olive oil, and vanilla.
In a medium bowl combine flour, baking powder, soda and salt until uniform.
Voici une petite recette de cup-cake au chocolat.
It is always better to store the cake in an air tight container, wrapped with a baking sheet and sealed with a cling foil to retain the moistness of the cake.
Ingrédients de cupcake 100% chocolat :
- Préparer 2 oeufs.
- Fournir 100 gr farine.
- Vous devez vous préparer 50 gr cacao en poudre non sucré.
- Vous devez vous préparer 150 gr sucre glace.
- Fournir 150 gr beurre doux mou.
- Préparer 150 ml lait tiède.
- Utilisation 1,5 cuillère à café levure chimique.
- Utilisation 1 pincée de bicarbonate de soude (facultatif).
- Utilisation Pour la crème chocolat.
- Vous devez vous préparer 40 cl crème fraîche liquide 30% de mat gr.
- Vous avez besoin 200 gr chocolat noir dessert.
- Fournir 4 cuillère à soupe sucre glace.
Cupcake 100% chocolat pas à pas :
- Battre le beurre et le sucre glace jusqu’à blanchissement ensuite ajouter les œufs, la farine, la levure, le cacao, le bicarbonate et le lait tiède.
- Mettre le mélange dans des caissettes à cupcake en utilisant un moule à muffin comme support (voir image) et faire cuire 15min à 180 degrés.
- Pour la crème au chocolat faire fondre le chocolat dans la crème fraîche au micro ondes ou à la casserole puis laisser refroidir au réfrigérateur 1h a 2h.
- Ensuite ajouter le sucre glace et battre au fouet électrique jusqu’à ce qu’on obtiennes une chantilly ferme.
- Appliquer la crème sur les cupcakes à l’aide d’une douille et d’une poche à douille et laisser les cupcakes reposer au frais 1h.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Cupcake 100% chocolat recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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