Name: Mousse au chocolat
Ingredients: 160 gr crème liquide; 40 gr lait; 230 gr chocolat au lait; 100 gr chocolat noir; 200 gr blancs d'œufs; 80 gr sucre

Mousse au chocolat. This makes mousse lighter and fluffier, with nice air bubbles throughout. How To Make Mousse Au Chocolat (French Chocolate Mousse) There are a couple of ways to make chocolate mousse, and each will give you a bit of a different result. All mousse should start out with your flavor base (in this case, melted chocolate) and eggs.

Mousse au chocolat It is much healthier than regular chocolate mousse. Try adapting it further by adding coffee for a mocha mousse, peanut butter, or even strawberry jelly! TRADITIONAL FRENCH RECIPE: When it comes to french classics, the classic chocolate mousse just requires an egg, and an ounce of chocolate per person, turned into something unique.

Il existe de nombreuses ressources d'informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu'à l'exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d'apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Mousse au chocolat est facile à réaliser et vous donnera d'excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante. À cuire mousse au chocolat tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de mousse au chocolat :

Fournir 160 gr crème liquide.
Utilisation 40 gr lait.
Vous avez besoin 230 gr chocolat au lait.
Utilisation 100 gr chocolat noir.
Vous devez vous préparer 200 gr blancs d'œufs.
Utilisation 80 gr sucre.

Break the rest into small, even-sized pieces and melt in a bowl placed over a pan of simmering water. Today, mousse au chocolat is commonly decorated with flakes or chunks of chocolate on top, adding contrast to the flavor and smooth texture of the mousse. Chocolate mousse is the ultimate dessert for any chocolate lover. This decadent dessert is similar to pot de crème.

Mousse au chocolat pas à pas :

Porter la crème et le lait à ébuillition..
Verser le melange en plusieurs fois sur le chocolat jusqu'à obtenir une ganache lisse..
Monter les blancs d'oeufs avec une petite partie de sucre..
Quand les blancs sont pesque ferme ajouter l'autre partie de sucre..
Verser la ganache sur les blancs en melangeant délicatement avec une spatule..
Verser la mousse dans des coupes et laisser au frais..
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Mousse au Chocolat is rich in flavor and has a silky smooth texture. Garnish with whipped cream and cookie curls. Get the best of MyRecipes in your inbox. Mousse au chocolat - a traditional French dessert composed of chocolate and egg whites. Other ingredients added to make it creamier and tastier are egg yolks, cream, spices or citrus zest.

Maintenant que vous avez revu la recette de Mousse au chocolat, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Mousse au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.