Lasagne au légumes et poulet. Porter de l'eau à ébullition dans une casserole, pendant ce temps éplucher les carottes et couper en petits cubes. Lorsque tous les ingrédients sont prêts, étalez une couche de légumes dans un plat passant au four, recouvrez de morceaux de poulet puis d'un peu de gruyère râpé et de quelques cuillères de béchamel. Déposez ensuite plusieurs feuilles de lasagnes afin de recouvrir la préparation.
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Ajouter un tiers du poulet et napper d'un tiers de sauce tomate.
Commencer par une fine couche de béchamel, puis mettre une couche de pâtes (inutile de les cuire avant), bien colmater les trous, ajouter des morceaux de poulet, puis la sauce tomate.
Ingrédients de lasagne au légumes et poulet :
- Préparer Gruyère râpé.
- Vous devez vous préparer Pâte fraiche.
- Préparer 300 g farine.
- Vous avez besoin 3 œufs.
- Vous avez besoin 3 cac d’huile d’olive.
- Utilisation Garniture.
- Fournir 1 courgette.
- Préparer 1 oignon.
- Fournir 1 gousse d’ail.
- Fournir 140 g concentré de tomates.
- Utilisation 4 steaks de poulet.
- Fournir 2 tomates.
- Fournir Sel, piment.
- Préparer Béchamel.
- Vous avez besoin 50 g beurre.
- Vous avez besoin 50 g farine.
- Vous devez vous préparer 300 g lait.
- Fournir Muscade.
Lasagne au légumes et poulet instructions :
- La pâte: mélangez la farine les œufs et l’huile d’olive, pétrir agin d’obtenir une pâte homogène, réservez à température ambiante une heure. Faire plusieurs morceaux pour façonner plus facilement. Il faut étaler la pâte finement..
- La garniture: Dans une poêle haute ou une casserole, faire revenir l’oignon et l’ail émincé. Coupez les tomates et la courgette en petit cube, les ajouter dans la poêle, sel et piment, faire revenir le tout,puis ajoutez le poulet coupé en morceaux. Puis le concentré de tomates, ajoutez un demi verre d’eau pour diluer le concentré de tomates. Cuir à feu doux 5 minutes.
- Pour la béchamel: Dans une casserole faites fondre le beurre, hors du feu ajoutez la farine puis incorporez progressivement le lait, une fois la consistance souhaitée obtenue ajoutez de la muscade.
- Dans un plat, mettre un petit peut d’huile d’oliveraies au fond du plat, une première couche de pâte, puis la béchamel puis la garniture, une deuxième couche de pâte, béchamel et garniture, une couche de pâte la béchamel et du gruyère râpé pour le côté gratiné.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Lasagne au légumes et poulet, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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