☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆. Assaisonnez avec le jus de citron, le sel et le poivre. La brioche perdue: D'après Pierre Hermé bien sûr ! ☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆ step by step. Dans un saladier, verser le lait, le sucre et l'œuf entier et fouetter.
La brioche perdue: D'après Pierre Hermé bien sûr ! ☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆. #petitchef #resteralamaison #stayathome #enfant #healthy #printemps #brunch ou #gouter Recette de Cyril Lignac #tousencuisine Brioche perdue aux myrtilles. ☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆. #petitchef #resteralamaison #stayathome #enfant #healthy #printemps #brunch ou #gouter Recette de Cyril Lignac #tousencuisine Immédiatement j'ai pensé au pain perdu, j'adore le préparer depuis toujours et j'en faisais souvent étant ado pour mon petit frère ^^ Comme c'est la pleine saison des myrtilles, j'ai décidé d'en utiliser pour apporter une touche fruitée à mon dessert et comme le mariage citron/myrtille est vraiment l'un de mes préférés, la recette.
Si vous connaissez et que vous aimez les Cinnamon rolls, ces fameuses brioches américaines roulées à la cannelle, alors vous allez littéralement fondre pour leurs cousines : les blueberry rolls.
Formez ensuite une cavité au centre de chaque brioche du bout des doigts.
Ingrédients de ☆brioche perdue aux myrtilles☆ :
- Vous devez vous préparer 4 tranches de brioches épaisses ou pain assez épais.
- Utilisation Pour le trempage de la brioche :.
- Vous devez vous préparer 25 cl lait.
- Vous devez vous préparer 10 g sucre.
- Fournir 1 œuf entier.
- Utilisation Pour la cuisson de la brioche :.
- Fournir 20 g beurre.
- Préparer 10 g sucre.
- Préparer Pour la garniture.
- Préparer 250 g myrtilles.
- Vous devez vous préparer 10 g sucre.
- Vous avez besoin Glace à la vanille.
☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆ instructions :
- Verser les fruits dans une poêle, avec un peu de sucre, écraser 2 ou 3 fruits et laisser cuire 1/2 minutes.
- Dans un saladier, verser le lait, le sucre et l’œuf entier et fouetter. Imbibez les tranches de brioche.
- Faire fondre le beurre dans une poêle, laisser colorer légèrement, déposer les tranches de brioche, ajouter un peu de sucre. Laisser caraméliser puis retourner et ajouter un peu de sucre pour faire la même chose de l'autre côté.
- Poser les tranches dans une assiette, verser les myrtilles dessus et servir avec une boule de glace.
- Déguster 😋.
Prenez ces idées de recettes ☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆ et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette ☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
