Name: Cuisses de poulet au four, légumes vapeur
Ingredients: 06 belles cuisses de poulet; 02 carottes; 01 belle courgette; 01 kg petites pommes de terre; Sel; 01 c à s de persil haché; Pour la marinade; 01 cube de poulet; 1/2 c à c de poivre noir; 1/2 c à c de paprika; 1/2 c à c curcuma; 1/4 c à c de jingembre moulu; 1/4 c à c de cumun; 01 c à c de mélage persil et coriandre séchés; 03 gousses d'ail écrasée; 01 c à c de concentré de tomate; 02 oignons coupés en rondelles; 03 c à s de huile de tournesol; 02 c à s d'eau

Cuisses de poulet au four, légumes vapeur. Salez et poivrez le poulet sur toute la surface, déposez-le sur les légumes et arrosez d'huile d'olive. Ajoutez du romarin dans la cavité du poulet et un citron piqué de quelques coups de fourchette. Dans un saladier mélanger tous les éléments de la marinade puis maquier les cuisses de poulet des deux cotés, couvrir le saladier et laisser mariner au moins pendant deux heures.

Cuisses de poulet au four, légumes vapeur Couper les légumes en dés, puis les tremper dans la sauce préparés précédemment. Couper le poulet comme on peut, de manière à… Cuire les cuisses de poulet à la vapeur (au cuit vapeur ou couscoussier.). Vous pouvez aussi, mettre des légumes coupés en morceaux (et assaisonnés) à cuire avec les cuisses de poulet.

La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Cuisses de poulet au four, légumes vapeur , nous espérons que vous l'aimerez. Vous pouvez avoir cuisses de poulet au four, légumes vapeur en utilisant 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de cuisses de poulet au four, légumes vapeur :

Utilisation 06 belles cuisses de poulet.
Vous avez besoin 02 carottes.
Vous avez besoin 01 belle courgette.
Utilisation 01 kg petites pommes de terre.
Fournir Sel.
Préparer 01 c à s de persil haché.
Préparer Pour la marinade.
Préparer 01 cube de poulet.
Vous avez besoin 1/2 c à c de poivre noir.
Fournir 1/2 c à c de paprika.
Préparer 1/2 c à c curcuma.
Préparer 1/4 c à c de jingembre moulu.
Fournir 1/4 c à c de cumun.
Vous devez vous préparer 01 c à c de mélage persil et coriandre séchés.
Fournir 03 gousses d'ail écrasée.
Vous avez besoin 01 c à c de concentré de tomate.
Fournir 02 oignons coupés en rondelles.
Vous avez besoin 03 c à s de huile de tournesol.
Vous devez vous préparer 02 c à s d'eau.

Pratiquez une longue incision sur chaque cuisse de poulet. Tapissez le panier vapeur de votre cocotte-minute avec les oignons émincés. Déposez les cuisses de poulet dessus. Voilà un bon petit plat équilibré qui plaira à tous : les cuisses de poulet au four et ses légumes rôtis.

Cuisses de poulet au four, légumes vapeur pas à pas :

Dans un récipient laver les cuisses de poulet avec une eau parfumée au vinaigre blanc ou jus de citron, et enlever la peau pour minimisser le tot de matière grasse..
Dans un saladier mélanger tous les éléments de la marinade puis maquier les cuisses de poulet des deux cotés, couvrir le saladier et laisser mariner au moins pendant deux heures..
Eplucher, laver et couper les légumes en gros quartiers et les faire cuire a la vapeur en les assisonnant de sel uniquement..
Dans un plat huilé disposer les cuisses de poulet et verser dessu le reste de la marinade.enfourner à 200 degrés en les retournant de temps à autre jusquà complète cuisson. débarrasser les cuisses dans une assiette et mettre les légumes dans ce meme plateau puis remettre les cuisses dessus.Couvrir de papier cuisson et remettre au four pendant 10 mns le temps que les saveurs se mélangent et dégagent un très bon parfum, à la sorter du four parcemer de persil haché et servir chaud. Bon appétit.
Astuce; on peut réaliser ce dèlicieux repas avec des pilons de poulet ou ailes..

De la volaille bien grillée, cuite au four avec des tomates, des oignons, des poivrons vert et rouge, du romarin, et juste un filet d'huile d'olive. Une belle idée de repas, pleine de saveurs et de couleurs, qui mettra de la bonne humeur autour de la table. Déposer les cuisses de poulet dans un plat allant au four. Eplucher l'oignon, le couper en quatre. Le mettre dans le plat avec les cuisses.

Depuis que vous avez revu la recette Cuisses de poulet au four, légumes vapeur et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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