Name: Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭
Ingredients: 1 gros pavé de saumon; 250 g riz; Coriandre; 6 champignons; 25 g petits pois; 25 cl bouillon; 15 cl lait de coco; Citronnelle; 1 cas de gingembre; 1/2 citron vert; 1 gousse d'ail; 1 échalote; 1 cac de pâte de curry vert; 1 cac de sauce nuoc nam; 1 pincée de sucre

Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭. Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭. Jeter la garniture aromatique : carotte, échalote, jeunes poireaux Ajouter les langoustines en carpaccio, les finger du saumon, l'oignon nouveau taillé, quelques pluches de marjolaine, des pluches de coriandre et la joue. Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭.

Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 Dopez vos repas de semaine avec ce savoureux curry vert au saumon. Notre pâte de curry vert apporte tout ce qu'il faut. A base de lait de coco, curry vert, gingembre, champignons, ail, bouillon, citron vert, son goût est follement addictif.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 est peut-être parfaite pour vous. À cuire saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 tue seul besion 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 :

Préparer 1 gros pavé de saumon.
Vous devez vous préparer 250 g riz.
Utilisation Coriandre.
Utilisation 6 champignons.
Vous devez vous préparer 25 g petits pois.
Fournir 25 cl bouillon.
Vous avez besoin 15 cl lait de coco.
Préparer Citronnelle.
Vous devez vous préparer 1 cas de gingembre.
Vous devez vous préparer 1/2 citron vert.
Préparer 1 gousse d'ail.
Vous devez vous préparer 1 échalote.
Vous devez vous préparer 1 cac de pâte de curry vert.
Vous avez besoin 1 cac de sauce nuoc nam.
Vous avez besoin 1 pincée de sucre.

C'est dingue comme un simple bouillon peut enchanter nos papilles ! Une autre recette à base de poisson du chef Lignac testée récemment très appréciée également : lasagnes de légumes au thon. Ajouter citronnelle pelée et émincée (Ou des ¼ de citron vert). Ajouter la pâte de curry (Ou curry vert).

Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 instructions :

Faites chauffer votre eau chaud et déposer vos cubes..
Pendant ce temps dans une casserole versez de l'huile. Faites revenir l'échalote. Ajouter citronnelle, gingembre, pâte de curry vert. Ajouter les champignons et l'ail. Faites revenir 3 à 5 minutes. Verser le bouillon. Porter à ébullition. Ajouter lait de coco et le zeste de citron vert. Cuire 15 minutes..
Mettre de l'huile d'olive sur toutes les faces de votre poisson. Assaisonner de sel fin, et de poivre. Mettre une feuille de papier sulfu sur votre poêle. Déposer votre poisson côté peau..
Laisser colorer puis colorer toutes les faces. Le poisson est cuit quand la chaire se détache en morceaux. Faites cuire au moins 10 minutes en totalité voit plus si le pavé est gros. Attention de ne pas trop le cuire..
Pendant ce temps cuire votre riz. Ajouter les petits pois au bouillon ou au riz. Servir le riz dans un ramequin. Ajouter un peu de bouillon autour du saumon cuire 2 minutes de plus..
Préparer le jus de citron avec la sauce nuoc Nam et le sucre et le rajouter au bouillon. Mélanger..
Déposer votre poisson dans une assiette creuse et ajouter le bouillon autour. Ajouter qq feuilles de coriandre. Vérifier l'assaisonnement..

Ajouter le bouillon puis le lait de coco. Marquer le saumon dans une poêle sur un côté. Curry thaï au saumon (avec de la pâte de curry rouge mais vous pouvez adapter). Une recette facile, rapide, délicieuse et parfumée. Ce saumon est très bien relevé avec un bouillon thaï au curry, dans lequel a infusé le gingembre, la citronnelle, la pâte de curry.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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