Cordon bleu maison. Jogging, réunions en visio et photos de pain : le reconfinement vu par les réseaux sociaux. Aujourd'hui, une recette spéciale pour les enfants (et pour les grands). - Papa, cuisine-moi un mouton ! - Un mouton ??? - Oui, tu sais le truc avec du fromage dedans. - Tu veux dire un cordon bleu? Avec du fromage et du jambon dedans ? - Oui, oui c'est ça, un Corton bleu !
Les cordons-bleus c'est trop bon, préférez-les maison! Car avouons-le, ceux du commerce sont hyper gras et pas top. La version maison est bien plus gourmande, on a un vrai morceau de viande et très certainement moins de matières grasses, même si ça ne reste pas une recette light.
La plupart des gens ont abandonné cordon bleu maison à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cordon bleu maison! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir cordon bleu maison en utilisant 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de cordon bleu maison :
- Vous avez besoin 1 escalope de dinde ou de poulet (environ 100g).
- Utilisation 1 tranche de jambon.
- Fournir 1 morceau de fromage (celui que vous aimez).
- Utilisation Chapelure.
- Préparer 1 oeuf.
Cordon bleu maison pas à pas :
- Aplatir au maximum l'escalope.
- Poser la tranche de jambon sur l'escalope.
- Poser le bout de fromage sur le tout (attention ! pas un gros bout que l'on puisse rouler l'escalope autour).
- Rouler le tout le plus serré possible.
- Passer au four à 180° pendant environ 10 minutes (l'escalope doit être cuite).
- Sortir du four, plonger dans l'oeuf puis la chapelure.
- Dans une poêle faire chauffer de l'huile.
- Plonger le tout dans l'huile chaude, laisser frire quelques minutes de chaque côté.
- Absorber le surplus d'huile avec un sopalin (attention à ne pas vous brûler) servir directement =).
Maintenant que vous avez revu la recette de Cordon bleu maison, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Cordon bleu maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.