☆Œufs Mollets Marinés☆. Dans une casserole, ajouter le vinaigre de riz, le vin blanc, la sauce soja et la pincée de sucre, ajouter le cube de bouillon. Faire chauffer et réduire quelques minutes puis laisser reposer. Dans une casserole, ajouter le vinaigre de riz, le vin blanc, la sauce soja et la pincée de sucre, ajouter le cube de bouillon.
Préparez une panure à l'anglaise en mettant respectivement dans trois assiettes creuses de la farine Roulez les œufs mollets dans la farine, puis dans l'œuf battu et enfin dans la chapelure. ☆Œufs Mollets Marinés☆.
Préparez des œufs mollets selon la recette indiquée ci-dessus. Écalez-les et conservez-les dans de l'eau froide.
Préparez une panure à l'anglaise en mettant respectivement dans trois assiettes creuses de la farine Roulez les œufs mollets dans la farine, puis dans l'œuf battu et enfin dans la chapelure. ☆Œufs Mollets Marinés☆. #brunch #snack #entree Une petite touche asiatique dans votre menu.
Ingrédients de ☆œufs mollets marinés☆ :
- Utilisation 40 g vinaigre de riz.
- Fournir 40 g vin blanc.
- Vous avez besoin 10 cl de bouillon cube.
- Utilisation 1 pincée de sucre.
- Vous avez besoin 240 g sauce soja.
- Vous devez vous préparer 100 g gingembre épluché et haché.
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail épluchée et dégermée.
☆Œufs Mollets Marinés☆ instructions :
- Dans une casserole, ajouter le vinaigre de riz, le vin blanc, la sauce soja et la pincée de sucre, ajouter le cube de bouillon. Faire chauffer et réduire quelques minutes puis laisser reposer.
- Cuire les œufs 6 minutes afin qu’ils soient mollets. Au terme de la cuisson, les plonger dans un bain d’eau glacée et les écaler dans l’eau.
- Les ajouter au fur et à mesure dans la marinade et les laisser environ 10 minutes.
- Couper les oeufs en 2 et déguster avec un bouillon de nouilles par exemple ou un guacamole aux petits pois.
Puisque vous avez lu la recette de ☆Œufs Mollets Marinés☆, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette ☆Œufs Mollets Marinés☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.