Légumes au cumin et œufs cassés. Déposer les légumes dans des plats individuels qui peuvent aller au four. Sortir le plat, parsemer de piment d'Espelette, et de quelques feuilles de basilic. Sortir le plat, verser un trait d'huile d'olive, parsemer de piment d'Espelette, de fleur de sel et de quelques feuilles de basilic.
Former quatre petits nids dans la préparation aux légumes et casser un œuf dans chaque nid.
Une classe à part Mettez le contenu de la ratatouille dans un plat à gratin.
Faites un puits au centre et cassez un oeuf dans les légumes (si vous êtes plusieurs, ajoutez seulement des jaunes).
Ingrédients de légumes au cumin et œufs cassés :
- Vous devez vous préparer 1 aubergine.
- Vous devez vous préparer 1 courgette.
- Préparer 1 oignon.
- Vous avez besoin 20 cl coulis de tomate.
- Utilisation 4 oeufs.
- Fournir Sel.
- Utilisation Ail.
- Préparer Cumin.
- Vous devez vous préparer Paprika.
- Vous devez vous préparer Thym.
- Préparer Huile d’olive.
- Vous devez vous préparer Eau.
Légumes au cumin et œufs cassés pas à pas :
- Émincer l’oignon et le faire revenir dans un peu d’huile d’olive avec de l’ail et une cuillère à café de thym..
- Ajouter les dès de courgette et d’aubergine, une cuillère à café de paprika, une cuillère à café de cumin et une pincée de sel, bien mélanger et laisser cuire quelques minutes..
- Ajouter le coulis de tomate et un peu d’eau, laisser cuire 10 minutes..
- Creuser 4 trous dans la préparation et y casser les œufs. Couvrir et laisser cuire 8 minutes à feu doux..
Prenez ces concepts de recettes Légumes au cumin et œufs cassés et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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