Les Meilleures Recettes de Crêpes jambon béchamel

Recettes préférées de France délicieuses, fraîches et savoureuses pour votre guide de cuisine complet

Crêpes jambon béchamel. Réchauffez les crêpes puis garnissez-les de la béchamel au jambon bien chaude. Réchauffez éventuellement les crêpes dans un four chaud ou gratinez-les avec du fromage râpé. Replier la crêpe comme pour faire un paquet (cf.

Crêpes jambon béchamel Faites la pâte à crêpes : Mettez tous les ingrédients dans un saladier ou autre récipient adapté et fouettez au batteur. Laissez la pâte reposer le temps de préparer la béchamel. Préparez le roux :Dans une casserole, faites fondre le beurre ou la margarine… Crêpes à la béchamel, jambon blanc et fromage.

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c'est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l'état d'esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Crêpes jambon béchamel est peut-être celle que vous recherchez. À faire crêpes jambon béchamel tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de crêpes jambon béchamel :

  1. Utilisation Pâte à crêpes.
  2. Fournir 3 oeufs.
  3. Utilisation 300 g farine.
  4. Fournir 2 cas de sucre.
  5. Vous avez besoin 3 cas d’huile.
  6. Utilisation 60 cl lait.
  7. Utilisation Béchamel au fromage.
  8. Vous devez vous préparer 70 g beurre.
  9. Utilisation 70 g farine.
  10. Vous avez besoin Sel poivre muscade.
  11. Vous avez besoin 60 cl lait.
  12. Préparer 50 g fromage râpé.
  13. Vous devez vous préparer 8 tranches des jambons.
Crêpes au blé noir façon raclette. Découper les tranches de jambon en petits morceaux ou le hacher grossièrement. Mélanger. - Montage des crêpes : Graisser légèrement un plat à gratin, avec un peu de beurre ou d'huile. Garnir chaque crêpe d'une grosse cuillère à soupe de sauce béchamel au jambon.

Crêpes jambon béchamel instructions :

  1. Pâte à crêpe : dans un saladier, mettre la farine, les œufs, le sucre et 1/3 de lait. Mélanger pour éliminer tous les grumeaux. Ajouter le reste de lait et l’huile. Laisser reposer la pâte 10 minutes. Faire cuire vos crêpes sur les 2 faces dans une poêle graissée. Déposer dans une assiette et réserver.
  2. Béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen fort et ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le lait et faire épaissir à feu moyen sans jamais cesser de remuer. Assaisonner..
  3. Montage : déposer une tranche de jambon dans la crêpe, garnir de 2 cas de béchamel dessus. Plier les côtes et rouler la crêpe..
  4. Procéder jusqu’à épuisement des ingrédients..
  5. Faire revenir dans une poêle bien chaude sur les 2 faces (d’abord sur la jointure). Retirer quand c’est bien doré et déguster..
Ces crêpes salées au jambon et au fromage Gruyère sont aussi bonnes au déjeuner qu'au souper. Arroser de sauce béchamel, si désiré, ou de sirop d'érable pour une version sucrée-salée. Déposer vos crêpes sur votre plan de travail propre. Nappez-les avec de la béchamel en vous aidant d'une spatule. Garnissez-les ensuite avec du jambon (ou du blanc de dinde).

Puisque vous avez lu la recette de Crêpes jambon béchamel, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Crêpes jambon béchamel recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.


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