Tarte aux courgette, poulet et chèvre. Tapisser le fond avec la moitié de la bûche de chèvre coupée en tranches. Dans un saladier battre les oeufs en omelette, y ajouter la crème liquide le lait, saler et poivrer. Incorporer dans cette préparation les courgettes, ajouter les pignon de pin et mélanger le tout.
Garnir le moule à tarte avec la pâte.
Dérouler la pâte brisée, la piquer et saupoudrer le fond de fromage râpé.
Couper les tomates et en recouvrir la pâte.
Ingrédients de tarte aux courgette, poulet et chèvre :
- Préparer 1 pâte brisée.
- Vous avez besoin 3 courgettes moyenne.
- Vous devez vous préparer 200 g dès de poulet.
- Utilisation 1 bûche de chèvre.
- Vous devez vous préparer 5 oeufs.
- Utilisation 10 cl crème fraiche.
- Préparer Sel, poivre.
Tarte aux courgette, poulet et chèvre instructions :
- Préchauffer le four à 180°C, puis faire précuire la pâte brisée pendant environ 20mn.
- Faire cuire les courgettes (vapeur/eau).
- Une fois les courgettes cuite et la pâte précuite, mettre les courgettes, les dés de poulet et des rondelles de chèvre saler et poivrer..
- Mélanger les oeufs et la crème (façon omelette) saler et poivrer puis recouvrir la tarte avec.
- Mettre au four pendant environ 20 à 30mn.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte aux courgette, poulet et chèvre et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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