Brochette poulet tomate et courgettes. Composez les brochettes en alternant tranches de courgette, morceaux de poulet, quartiers de tomate et tranches d'oignon. Arrosez à nouveau d'huile de marinade. Faites griller doucement en quinze à vingt minutes sur un gril préalablement chauffé et huilé, placé sur une braise très atténuée.
Piquez les cubes de poulet, les morceaux d'oignon rouge et de tomates et les rondelles de courgette sur des pics en bois en les alternant.
Badigeonnez les brochettes avec l'huile d'olive à l'aide d'un pinceau puis salez et poivrez.
Brochette poulet tomate et courgettes instructions.
Ingrédients de brochette poulet tomate et courgettes :
- Vous avez besoin Blanc de poulet.
- Utilisation Courgettes.
- Utilisation Tomates cerises sel, poivre, moutarde.
Brochette poulet tomate et courgettes pas à pas :
- Mariné le poulet avec du sel poivre et moutarde.
- Couvrez pendant 30 mn.
- Après découpez vos courgettes selon la forme que vous voulez, placez les une après un morceau de viande, tomates jusqu'à avoir une brochette selon la quantité que voulez.
- Et après faire cuire sur un barbecue pendant 5mn en tournant à chaque fois en vérifiant la cuisson. Bon appétit.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Brochette poulet tomate et courgettes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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