Poulet fondant et croustillant, courgette et aubergines. Poulet fondant et croustillant, courgette et aubergines. Une façon de cuisiner le poulet ou la dinde afin qu'il reste tendre et croustillant a la fois. Avec son accompagnement de légumes et épices de méditerranées.
Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Ajouter la courgette et l' aubergine émincées et faire légèrement dorer. Couper le poulet en gros dés, puis les ajouter aux légumes pour les faire légèrement dorer également.
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Poulet fondant et croustillant, courgette et aubergines , nous espérons que vous l'aimerez. À cuire poulet fondant et croustillant, courgette et aubergines tue avoir besoin 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de poulet fondant et croustillant, courgette et aubergines :
- Vous devez vous préparer 200 g Poulet.
- Fournir Farine.
- Vous devez vous préparer Mélange d'épices et d'herbe méditerranéennes.
- Préparer 2 Courgettes.
- Utilisation 2 Aubergines.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive.
Poulet fondant et croustillant, courgette et aubergines instructions :
- Couper le poulet en losanges ou en cubes..
- Mettre un peu de farine dans un saladier, y ajouter herbes et épices selon votre convenance (pour ma part j'ai pris des mélange d'épices de Maggi : "secret d'arômes").
- Y mélanger le poulet découpé afin que tout les morceaux soient bien recouvert de farine..
- Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive (ne pas hésiter a en mettre plus qu'habituellement, la farine va en boire un peu)..
- Une fois l'huile bien chauffée y faire dorer les morceaux de poulet a feu vif en prenant soin de ne pas mettre trop de farine "libre" dans le plat. Quand tout les morceaux sont bien grilles couvrir afin de garder le moelleux pendant quelques minutes..
- Accompagnement : découper les aubergines en cubes et les faire revenir a la poêle longuement a feu doux (environ 35minutes) avec de l'huile d'olive..
- Accompagnement : faire revenir les rondelles fines de courgettes dans l'huile d'olive dans une poêle..
- Dresser et parsemer de thym..
- Savourez !.
Maintenant que vous avez lu la recette de Poulet fondant et croustillant, courgette et aubergines, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Poulet fondant et croustillant, courgette et aubergines recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.