Tomates farcies à la viande. Laver les tomates couper délicatement le haut (il servira de chapeau) puis les vider délicatement avec un une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté. Mélanger la chaire des tomates coupées en petits morceaux avec la viande hachée l'échalote les herbes, l. Courgettes et tomates farcies au hachis de viande.
Tomates farcies à la viande hachée.
Des tomates farcies à la viande hachée comme chez maman (ou chez mamie) !.
La recette par La cuisine d'Adeline.
Ingrédients de tomates farcies à la viande :
- Vous avez besoin 10 à 15 tomates.
- Vous avez besoin 250 gr viande hachée.
- Fournir 1 grain d'ail.
- Fournir 2 ou 3 tranches de pain dur trempé dans un peu de lait ou d'eau.
- Préparer 1 oeuf.
- Fournir 6 à 8 branches de persil.
- Utilisation Sel poivre.
- Fournir Riz.
Tomates farcies à la viande instructions :
- Laver et décapiter les tomates. Les vider avec une cuillère parisienne et garder le jus dans un saladier..
- Dans le saladier avec le jus de tomates y ajouter la viande hachée, l'ait haché, le pain ramolli et essoré, l'œuf, le persil haché et saler et poivrer. Bien mélanger..
- Dans un plat allant au four, mettre un peu d'huile d'olive y verser le riz pour faire un lit. Y déposer les tomates et les farcir..
- Mettre le plat au four préchauffé à 170 degrés et laisser cuire 30 à 40 minutes. Manger bien chaud ou les congeler pour l'hiver..
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tomates farcies à la viande, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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