Cookies aux pépites de chocolat. Ajoutez l'oeuf, puis incorporez la farine, les pépites de chocolat et le lait. Ajoutez l'œuf et fouettez à nouveau. Incorporez la farine et la levure chimique petit à petit.
Ajouter la farine, le sel et la levure petit à petit, puis les pépites de chocolat.
Faites de petites boules, les mettre sur du papier sulfurisé.
Tout droit venus des Etats-Unis, les cookies aux pépites de chocolat sont une valeur sûre.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
- Vous avez besoin beurre.
- Fournir sucre (blanc & roux).
- Vous devez vous préparer vanille ou 1 sachet de sucre vanillé.
- Préparer œuf.
- Fournir farine.
- Vous devez vous préparer càc de levure.
- Vous devez vous préparer pincée de sel.
- Utilisation pépites de chocolat.
Cookies aux pépites de chocolat pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)..
- Faire (légèrement) ramollir le beurre au micro-ondes (quelques secondes suffisent). Dans un saladier : le malaxer avec le sucre et la vanille puis ajouter les œufs et mélanger le tout..
- Verser petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et les pépites de chocolat. Bien mélanger !.
- Beurrer une plaque allant au four (ou utiliser du papier cuisson) et former les cookies sur la plaque. Faire des petits tas espacés les uns des autres, ils grandiront à la cuisson..
- Pour finir, enfourner pour 8 à 12 minutes de cuisson, en fonction de la grosseur des cookies. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir..
- Idées de variantes : chocolat noir, chocolat blanc, chocolat au lait, noix de coco, noix de pécan, noisettes concassées, etc..
Depuis que vous avez revu la recette Cookies aux pépites de chocolat et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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