Cookies moelleux et gourmands 😋. Cookies ultra moelleux : la recette la plus gourmande. Aller à la recette Imprimer la recette. Après avoir testé un tas de cookies, on a enfin trouvé la meilleure recette : des cookies ultra moelleux ! 🍪 Ils sont absolument délicieux : à la fois croustillants, moelleux et fondants.
Ne lésinez pas sur le fouet : il faut vraiment que le mélange sucre et beurre blanchisse.
Enfin dernier petit secret planquez vos cookies dans un endroit sûr et évitez de restez en tête à tête avec eux….ils sont irrésistibles !
Découvrez ma recette de cookies américains gourmands.
Ingrédients de cookies moelleux et gourmands 😋 :
- Utilisation farine.
- Vous devez vous préparer sachet de levure chimique.
- Préparer beurre doux.
- Utilisation sucre roux.
- Fournir sachet de sucre vanillé.
- Fournir oeuf.
- Vous devez vous préparer pépites de chocolat noir.
- Utilisation Papier film alimentaire.
- Fournir Papier cuisson sulfurisé.
Cookies moelleux et gourmands 😋 pas à pas :
- Mélanger la farine, la levure chimique et le beurre coupé en petits morceaux.
- Ajouter le sucre roux ainsi que le sucre vanillé. Mélanger à nouveau.
- Ajouter l’œuf et mélanger énergiquement pour obtenir une préparation homogène.
- Verser les pépites de chocolat et mélanger à nouveau pour bien repartir les pépites dans la préparation.
- Verser le tout sur du papier film puis former un boudin de 4 cm de diamètre sur 16 cm de longueur (environ).
- Réserver au frais 10 minutes, le temps que le four chauffe à 180 degré.
- Défilmer et couper le boudin en 8 parties égales. Les disposer à plat en quinconce sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé.
- Mettre à cuire 14 minutes (pas plus de 15 minutes). Les ressortir immédiatement et laisser refroidir 10 minutes avec de déguster.
- Astuces : possibilité de doubler les quantités pour faire 2 sessions de cuissons / possibilité de remplacer les pépites de chocolat noir par des pépites de chocolat au lait ou blanc ou de caramel ! 😋😋😋.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Cookies moelleux et gourmands 😋, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Cookies moelleux et gourmands 😋 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
