Cookies variés. Check out just some of the cookies we bake fresh every day at your Schnucks Bakery. Order a Schnucks cookie tray for your next party. Kołaczki can be round, square or diamond-shaped, and the dough can be flaky or yeast-risen, and the spelling varies widely.
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Ingrédients de cookies variés :
- Vous avez besoin farine.
- Utilisation sucre (toujours cassonade pour moi).
- Préparer beurre.
- Utilisation oeufs.
- Fournir sachet de levure.
- Préparer vanille.
- Vous avez besoin Cannelle (facultatif).
- Fournir Garnitures (selon vos envies).
- Préparer poignées de Cranberries.
- Préparer chocolat blanc grossièrement concassé.
- Vous avez besoin noix de cajou concassées.
- Vous devez vous préparer Chocolat noir grossièrement concassé.
- Vous devez vous préparer d'amandes (grillées) concassées.
- Utilisation noix de pécan concassées.
- Vous devez vous préparer Caramel.
Cookies variés pas à pas :
- Commencer par battre les œufs en omelette et y mettre la gousse de vanille fendue, grattée et entière à infuser..
- Pendant que la vanille infuse, préparer tous les autres ingrédients..
- Dans un récipient, battre le beurre bien ramolli avec le sucre. Vous devez obtenir une sorte de pommade bien homogène..
- Retirer la vanille des œufs et ajouter les œufs au mélange beurre/ sucre. Bien battre à grande vitesse afin d'obtenir une belle crème homogène..
- Ajouter ensuite très progressivement la farine mélangée à la levure, tout en continuant de battre énergiquement..
- Lorsque la pâte est bien homogène, diviser en 3 (sauf si vous ne faites pas trois garnitures différentes)..
- Ajouter à chaque 1/3 de pâte sa garniture.
- Bien mélanger chaque pâte avec sa garniture. Mettre au frais au fur et à mesure, ce sera plus facile à mettre en forme ensuite..
- Pour les cookies au caramel, j'ai pris quelques petites pointes de couteau de caramel, et mélangé grossièrement avec la pâte. Le tout doit laisser des paquets de caramel, et aussi un peu de caramel lié à la pâte en filet..
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, à l'aide d'une cuillère à soupe, placez des petits tas de pâte et aplatissez légèrement. Attention, la pâte va s'étaler à la cuisson, mieux vaut les espacer largement. J'ai fait le choix de faire une plaque par garniture, soit 8 cookies par plaque..
- Pour les cookies au caramel, je mets du mélange de pâte garnie noix de pecan et caramel dans une cuillère à soupe, je creuse le milieu et ajoute une noix de caramel, je referme la boule et la place sur la plaque de cuisson.
- Enfourner à four préchauffé à 180° pendant 8 à 12 min (10mn pour moi, sauf chocolat blanc, il m'a fallu 12mn à chaque fois). Bonne dégustation 😋.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cookies variés, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Cookies variés recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
