Gratin de pomme de terre, poulet et champignon. Sign Up & Start Listening Today! Pommes de terre et champignons s'allient dans ce gratin gourmand, un régal ! Laver et cuire les pommes de terre dix minutes dans une quantité suffisante d'eau salée bouillante.
Déposez-les dans un plat à gratin.
Coupez le poulet en dés et ajoutez le au pommes de terre.
PRÉPARATION : Pelez et lavez les pommes de terre, puis tranchez-les en fines lamelles que vous placerez dans un plat à gratin préalablement beurré.
Ingrédients de gratin de pomme de terre, poulet et champignon :
- Vous avez besoin Ingrédients :.
- Vous avez besoin 3 grosses pomme de terre.
- Vous avez besoin 1 escalope de poulet.
- Fournir 300 g champignons (ajuster a vos preference).
- Vous devez vous préparer Fromage rapé.
- Préparer Pour la bechamel :.
- Fournir Il faut autant de beurre que de farine et de lait.
- Fournir Soit 50g de beurre,.
- Fournir 50g de farine.
- Vous avez besoin 50ml de lait.
Gratin de pomme de terre, poulet et champignon instructions :
- Prechauffer le four, le mettre en mode gratinage avec ventilation. Faire bouillir les pommes de terre. Cuire le poulet ainsi que les champignons, assaisonnez à vos envies (sel, poivre, ail, herbes...).
- Une fois les pommes de terre cuites, laissez-les refroidir puis les éplucher et coupez les en rondelle.
- Préparez la béchamel en faisant fondre le beurre dans une casserole. Une fois le beurre fondu ajoutez la farine et mélangé jusqu'à obtentions d'une pâte. Ajoutez la moitié du lait froid et mélangé..
- Une fois que ça devient plus épais rajoutez le reste du lait. Ajoutez du sel et de la muscade. Assemblez vos pommes de terre, champignons, poulet, bechamel et fromage râpé pour former votre gratin. Laissez cuire jusqu'à ce que le fromage soit gratiné..
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin de pomme de terre, poulet et champignon recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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