Gâteau au citron. On peut renforcer le goût en ajoutant le zeste, en jouant sur l'accord citron jaune et citron vert. Il se faire simple, cake, gâteau au yaourt, ou plus sophistiqué avec un glaçage, une garniture de lemon curd ou de chantilly. Quelle que soit l'occasion, un gâteau au citron maison sera toujours apprécié.
Non seulement, vous aurez plaisir à le préparer, mais aussi à le partager.
Gâteau au citron super moelleux, la recette du meilleur gâteau au citron que je n'aie jamais mangé, et c'est aussi la recette plus douce au monde !
Et si je vous disais que le gâteau au citron est sans beurre et qu'il est fait avec de l'eau, de l'huile et du jus de citron ?
Ingrédients de gâteau au citron :
- Utilisation 3 oeufs entiers.
- Vous devez vous préparer 100 g sucre.
- Préparer 100 ml d huile.
- Vous devez vous préparer 100 ml lait.
- Fournir Arôme citron.
- Vous devez vous préparer 230 g farine.
- Fournir 1 sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin La crème au citron.
- Vous devez vous préparer 2 oeufs entiers.
- Préparer 200 ml jus de citron.
- Préparer 100 g sucre.
- Utilisation 1 cac de maïzena.
- Préparer 50 g beurre.
- Préparer Pour la meringue.
- Préparer 100 g blanc d oeuf.
- Vous avez besoin 200 g sucre.
Gâteau au citron pas à pas :
- On fait battre les oeufs avec le sucre jusqu'à le blanchiment de ce mélange ensuite on rajoute l huile le lait arôme de citron la farine levure chimique..
- La cuisson au four à 180degrés pendant 25 mn..
- Pour la crème au citron : On mélange tout les ingrédients ensemble sauf le beurre on fait cuire sur le feu jusqu'à épuisement de ce mélange hors feu on rajoute le beurre..
- Une fois le gâteau refroidi on le coupe le gâteau en 2 on imbibe avec le sirop de citron on fait cuire 100 g de sucre avec 50 ml de jus de citron..
- Pour la meringue on fait monter les blancs en neige ensuite on rajoute le sucre..
- On prend le gâteau on nappe avec la crème au citron ensuite on rajoute la meringue puis on couvre avec le biscuit on répète la même opération on termine comme sur les photos..
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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau au citron, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gâteau au citron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
