Mousse au citron. Recette de Mousse au citron la mieux notée par les internautes. Recette Mousse au citron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. L'ajouter au mélange, avec le jus des citrons.
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Mousse légère au citron sur lit d'agrumes pris en gelée dans leur jus, et tuile au citron croquante et Des biscuits au citron, une crème au citron et de la mousse au citron : l'ensemble est délicieux et.
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Ingrédients de mousse au citron :
- Utilisation 1 jus de citron (60 gr).
- Vous avez besoin 30 gr sucre.
- Utilisation 2 oeufs.
- Vous avez besoin 1 gr d'agar-agar.
- Préparer 200 gr fromage blanc.
Mousse au citron instructions :
- Mettre le jus de citron et l'agar dans une casserole. Porter à ébullition et mélanger pendant 30 sec avant de sortir la casserole du feu. Laisser tiédir.
- Fouettez les jaunes d'oeuf puis ajouter le fromage blanc et le sucre. Verser le tout dans la 1ère préparation. Bien mélanger tout les ingrédients..
- Monter les blancs en neige. Les incorporer au 1er mélange. Remuer délicatement pour ne pas casser les blancs..
- Verser les mousses dans des remequins et laisser au frais minimum 2h.
- Déco : menthe ciselée.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Mousse au citron recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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