La recette de cookies ultime!. Découvrez la recette de Cookies, un peu de rêve et d'évasion dans un biscuit tendre qui enchante les enfants, les adolescents et les adultes. Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.
Cette recette est un peu une synthèse de toutes les recettes que j'ai testées : notamment les « Nestlé Toll House » et les « Neiman Marcus«.
Cookies géants et moelleux - la recette ultime.
Les biscuits doivent être légèrement fondants et croustillants.
Ingrédients de la recette de cookies ultime! :
- Vous devez vous préparer 110 g beurre salé fondu.
- Vous devez vous préparer 150 g cassonade.
- Vous devez vous préparer 3 càs de sucre blanc.
- Vous devez vous préparer 1 oeuf.
- Vous devez vous préparer 2 càc d'extrait de vanille.
- Préparer 200 g farine.
- Fournir 1/2 sachet de levure chimique.
- Préparer des pépites ou des chunks de chocolat.
La recette de cookies ultime! instructions :
- Préchauffer le four à 140°C..
- Commencer par mélanger les sucres avec le beurre fondu..
- Ajouter l'œuf et la vanille..
- Verser la farine tamisée et la levure..
- Ajouter le chocolat. Bien mélanger..
- Former des boules de pâte plus ou moins grandes et les placer sur une plaque recouverte de papier cuisson (ou tapis). Veiller à les espacer suffisamment car les boules vont s'étaler pour obtenir les cookies..
- Enfourner pour environ 20 minutes..
- Attendre qu'ils soient un peu refroidis pour les manipuler à la sortie du four car ils seront mous. Ce qui est normal..
- À décliner selon vos envies !.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de La recette de cookies ultime!, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette La recette de cookies ultime! recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
