Name: Soupe froide Courgette- Chèvre
Ingredients: 1 oignon,; 2 courgettes,; 2 cuillères a soupe d'huile d'olive,; 80 g fromage frais cendré,; Sel,; Poivre,; Quelques pluches de cerfeuil,; 40 cl d'eau

Soupe froide Courgette- Chèvre. Une fois les courgettes froides, les mixer avec le chèvre frais, les feuilles de menthe, l'huile d'olive. La soupe doit être lisse et fluide. Elle peut être déliée avec un peu d'eau selon le goût.

Soupe froide Courgette- Chèvre Mixer le tout, ajouter au fur et à mesure la menthe (selon votre goût) et le fromage de chèvre (Si vous voulez un velouté, laissez mijoter plus longtemps). Une fois le mélange cuit, ajoutez les rondelles de fromage de chèvre. Mixez la courgette cuite avec le fromage de chèvre (la quantité est question de goût, j'en ai mis une grosse cuillère à soupe bombée) Ajoutez les feuilles de menthe finement ciselées et mélangez.

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c'est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l'état d'esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Soupe froide Courgette- Chèvre est peut-être celle que vous recherchez. Vous pouvez cuire soupe froide courgette- chèvre en utilisant 8 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de soupe froide courgette- chèvre :

Fournir 1 oignon,.
Vous avez besoin 2 courgettes,.
Vous avez besoin 2 cuillères a soupe d'huile d'olive,.
Utilisation 80 g fromage frais cendré,.
Vous avez besoin Sel,.
Vous avez besoin Poivre,.
Utilisation Quelques pluches de cerfeuil,.
Préparer 40 cl d'eau.

Salez poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive pour parfumer. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps. Mixez le tout en ajoutant un peu d'eau si le mélange n'est pas assez liquide. Versez dans un récipient pouvant aller au réfrigérateur.

Soupe froide Courgette- Chèvre pas à pas :

Épluchez et émincez l'oignon. Faites-le revenir à la poêle dans l'huile d'olive à feu doux. Quand il à fondu,ajoutez les courgettes coupées en rondelles. Laissez cuire 5 minutes. Ajoutez le fromage de chèvre et l'eau et laissez cuire 10 minutes. Les courgettes doivent être encore légèrement croquantes. Placez le tout dans le blender et mixez jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Salez et poivrez. Parsemez de cerfeuil ou de persil avant de servir..

Coupez les olives en morceaux et ajoutez-les dans la soupe. Une autre manière d'accommoder les courgettes. Faire revenir dans un peu d'huile l'oignon émincé avec les cubes de courgettes pendant quelques minutes. Ajouter le chèvre coupé en morceaux. Servez très frais décoré de très fines rondelles de fromage de chèvre bien sec, de quelques gouttes d'huile d'olive et d'un peu de menthe ciselée.

Prenez ces concepts de recettes Soupe froide Courgette- Chèvre et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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