Name: Soupe endives poireaux jambon
Ingredients: 2 poireaux; 2 belles endives; 2 belles pommes de terre; 2 tranches de jambon; 1,5 litre d'eau avec un kubor; 1 oignon; sel, poivre; crème fraîche

Soupe endives poireaux jambon. Faire revenir l'oignon dans du beurre puis ajouter les endives émincées (sans le coeur) et faire réduire à feu doux. Plonger le tout dans le bouillon puis ajouter les endives et l… Voici un gratin tout simple et très bon façon endives au jambon. Dans cette recette, nous utiliserons uniquement les blancs des poireaux mais les verts pourront être cuisinés en soupe.

Soupe endives poireaux jambon Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans du beurre puis ajouter les endives émincées sans le coeur. Couper les poireaux en tronçons, éplucher et couper les pommes de terre en morceaux. Ajouter ensuite le cube de bouillon, le gruyère et le jambon.

De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c'est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l'humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d'identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Soupe endives poireaux jambon est celui que vous essayez de trouver. À cuire soupe endives poireaux jambon tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de soupe endives poireaux jambon :

Fournir 2 poireaux.
Vous avez besoin 2 belles endives.
Utilisation 2 belles pommes de terre.
Fournir 2 tranches de jambon.
Préparer 1,5 litre d'eau avec un kubor.
Préparer 1 oignon.
Fournir sel, poivre.
Fournir crème fraîche.

Ajouter de l'eau pour recouvrir le tout. A l'ébullition, baisser le feu sur feu moyen. Couper les extrémités et les premières feuilles des endives, nettoyer les poireaux. Faites-les revenir dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient fondants mais non colorés.

Soupe endives poireaux jambon instructions :

Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans du beurre puis ajouter les endives émincées sans le coeur. Faire réduire à feu doux..
Couper les poireaux en tronçons, éplucher et couper les pommes de terre en morceaux..
Mettre les légumes dans la cocotte et verser l'eau avec le kubor. Ajouter le jambon..
Fermer la cocotte et cuire 15 minutes après que la pipette tourne..
Quand le tout est cuit mixer en ajoutant deux cuillères à soupe de crème. Saler et poivrer à votre convenance..

Ajoutez les pommes de terre coupées en dés, le fromage et le. Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez les endives et les poireaux. Mettre tout ça dans une sauteuse avec une belle noix de beurre et un peu d'huile d'olive. Faites fondre le beurre dans un faitout. Au terme de la cuisson, mixez le contenu du faitout.

Depuis que vous avez revu la recette Soupe endives poireaux jambon et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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