Épinards au poulet et curry avec riz basmati. Épinards au poulet et curry avec riz basmati Nardjess california. Pendant ce temps peler et émincer ail et échalotes. Couper le poulet en petits cubes et faire revenir le tout dans la sauteuse avec l'huile jusqu'à ce que le poulet soit doré.
Faites chauffer l'huile de coco sur feu moyen dans une cocotte.
Cette recette de curry consiste en des filets de poulets émincés accompagnée d'une sauce au curry et au lait de coco, agrémenté de feuilles d'épinards frais et de noix de cajou.
Ces dernières apportent un côté « croquant gourmand » sympathique.
Ingrédients de épinards au poulet et curry avec riz basmati :
- Vous devez vous préparer 500 gr d'escalopes de poulet coupé en morceaux.
- Fournir 2 oignons.
- Préparer 3 gousse d'ail râpées.
- Vous devez vous préparer 1 botte d'épinards détaillée.
- Fournir 2 grosses tomates.
- Utilisation 1 brique de crème fraîche.
- Préparer 1 peu de coriandre ciselée.
- Vous avez besoin 3 c.à.s de curry.
- Utilisation Sel et poivre.
- Vous devez vous préparer Pour le riz basmati:.
- Vous avez besoin 1 verre de riz basmati.
- Utilisation 2 verres d'eausel.
- Fournir Sel et safran.
Épinards au poulet et curry avec riz basmati pas à pas :
- Préparer les ingrédients..
- Mettre le poulet sur le feu afin qu' il prenne une belle couleur..
- Ajouter l'oignon et l'ail puis saler et poivrer, et laisser mijoter..
- Ajouter les tomates coupées et laisser mijoter un peu..
- Mettre la crème fraîche et le curry, et laisser mijoter..
- Ajouter les épinards, les laisser cuire environ 10 à 15 minutes..
- Quand la sauce réduit, on éteint le feu et on fait parsemer de coriandre..
- Pour le riz basmati: on met dans une casserole un peu d'huile et de beurre..
- On met le verre de riz basmati, on mélange bien afin qu' il absorbe le gras..
- On y ajoute un peu de sel et de safran et on mélange bien..
- On ajoute l'eau et on laisse cuir tout en mélangeant..
- Quand tout est prêt, on sert le plat, et bon appétit bien sûr ^^.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Épinards au poulet et curry avec riz basmati recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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