Name: Chescake au citron sans cuisson
Ingredients: 200 g biscuits sablés breton pour moi ou autre sablés de votre choix : spéculos, petit beurre.; 50 g beurre; 400 g fromage frais type philadelphia; 200 g crème liquide entière; 90 g sucre; 1 feuille de gélatine; 2 citrons

Chescake au citron sans cuisson. Perfect Supplement To Give You The Competitive Edge - Achieve More Today Mélanger l'eau, le sucre glace et le jus des citrons dans une casserole, laisser chauffer jusqu'à que ça bouillonne. Incorporer les feuilles de gélatine une à une, tout en remuant énergiquement avec un fouet manuel pour bien répartir la gélatine. Dans un cul-de-poule, fouetter le fromage frais avec le sucre puis ajouter les zestes de deux citrons entier.

Chescake au citron sans cuisson Un succulent dessert composé d'un gourmand lit de biscuits du Nord les fameux Spéculoos émiettés avec un bon goût de beurre demi sel sur le quel repose une crème onctueuse au fromage parfumée aux zestes de citron et à la vanille. Frais et acidulé, ce cheesecake au citron sans cuisson est un véritable nuage de fraîcheur en bouche ! C'est l'été, il fait chaud, il est temps d'en profiter !

La plupart des gens ont abandonné chescake au citron sans cuisson à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chescake au citron sans cuisson! Tout d'abord, en ce qui concerne le type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir chescake au citron sans cuisson en utilisant 7 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de chescake au citron sans cuisson :

Vous avez besoin 200 g biscuits sablés breton pour moi ou autre sablés de votre choix : spéculos, petit beurre..
Fournir 50 g beurre.
Préparer 400 g fromage frais type philadelphia.
Préparer 200 g crème liquide entière.
Fournir 90 g sucre.
Fournir 1 feuille de gélatine.
Utilisation 2 citrons.

Alors, on se régale avec un délicieux biscuit croquant surmonté d'un fromage frais acidulé et d'une douce gelée au citron. Après avoir retiré le gâteau, utiliser un couteau pour le séparer doucement des bords du moule. Ouvrir le moule et retirer le papier sulfurisé. Disposer le cheesecake sur un plat de service.

Chescake au citron sans cuisson instructions :

Faire fondre le beurre.
Mixer les biscuits au robot.
Ajouter le beurre fondu et mélanger..
Chemiser de bande rhodroid votre moule à fond haut et à charnière à fond amovible ou un cercle à pâtisserie placé sur une grande assiette..
Déposer la préparation dans le fond de votre moule et tassez bien afin d’obtenir une base compacte..
Plonger la feuille de gélatine dans un bol d’eau afin de la réhydrater environ 15 mn..
Dans un saladier, fouetter le fromage frais avec le sucre, y ajouter les zestes des deux citrons..
Dans une casserole, presser 1/2 citron et le faire chauffer sans le faire bouillir..
Ajouter la gélatine essorée dans le jus de citron, mélanger puis laisser refroidir..
Fouetter la crème liquide bien froide en chantilly..
Incorporer 1/3 de la chantilly dans le fromage frais citronné, puis ajouter le restant en mélangeant délicatement à l’aide d’une maryse..
Verser l’appareil à cheesecake sur la base du biscuit à l’aide d’une spatule, lisser afin d’obtenir u e surface lisse..
Réserver 4 heures au réfrigérateur (une nuit pour moi).
Démouler le cheesecake sur un plat de service..
Je l’ai décoré avec des tranches de citron.

Ce Cheesecake sans cuisson est une version légère et gourmande de la recette américaine du Cheesecake citron New Yorkais. Réalisée sans œufs, elle permet aussi de profiter de tous les bienfaits d'une cuisine sans cuisson et donc sans perte de vitamine ! Je reviens avec le coeur plein de jolies souvenirs et une recette (tout de même) de cheesecake au citron que j'avais fais il y a quelque temps déjà. C'est une recette classique de cheesecake sans cuisson, ce qui est génial pour gagner du temps! Ce cheesecake s'accompagne d'un sirop au zeste de citron.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Chescake au citron sans cuisson recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

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