Fromages frit. Remove any rinds from hard cheeses. The French cheese spread called fromage fort ("strong cheese") is a smooth, pungent amalgam of garlic, white wine, and any leftover cheeses you have in the refrigerator. Smear it on slices of baguette and run them under the broiler to have with drinks, or simply serve it with crackers.
Serve with toasted bread or crackers with pre-dinner drinks or cocktails.
Let come to room temperature before serving.
Fromage fort can also be served over split baked potatoes.
Ingrédients de fromages frit :
- Utilisation 200 g mozzarella.
- Fournir 100 g chèvre.
- Vous devez vous préparer 150 g cheddar.
- Fournir 4 oeufs.
- Préparer 300 g chapelure.
- Préparer 15 cl lait.
Fromages frit pas à pas :
- Doublez la panure.
- Couper vos fromages.
- Mélangez le lait et les oeufs.
- Mettez la chapelure dans un saladier.
- Trempez vos fromage dans l'oeuf puis la chapelure.
- Faite frire 2 min dans l'huile.
- Servez chaud!.
Prenez ces idées de recettes Fromages frit et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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