Recette: Tartelettes lemon curd citron vert et crème de coco

Tartelettes lemon curd citron vert et crème de coco. Pour la décoration, saupoudrez avec un peu de coco rapée. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Versez la crème coco sur le fond de tarte à ras bord, lissez.

Pour la décoration, saupoudrez avec un peu de coco râpée. Tartelettes lemon curd citron vert et crème de coco Quand le soleil manque en hiver, on le fait entrer dans la cuisine ! Ces tartelettes à la noix de coco et au citron vert nous emmènent sous les Tropiques !

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner tartelettes lemon curd citron vert et crème de coco de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tartelettes lemon curd citron vert et crème de coco! Tout d'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir tartelettes lemon curd citron vert et crème de coco en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tartelettes lemon curd citron vert et crème de coco :

Vous avez besoin 1 pâte sablée maison c’est meilleur.
Fournir 4 citrons verts.
Utilisation 125 g sucre poudre.
Préparer 1 cuiller à soupe maizena.
Fournir 50 g beurre.
Utilisation 3 œufs.
Vous avez besoin 30 cl crème de coco.
Préparer 1 c. à café extrait d'amande amère.
Fournir 2 feuilles de gélatine.
Fournir 2 c. à soupe coco rapée.
Vous avez besoin 1 goutte de colorant bleu alimentaire.

Une pâte sablée maison, une base crème de coco comme une panacotta, et un topping citron vert. Recette tartelette exotique crème de coco et lemon curd citron vert. recettes que vous adorerez. Une variante du classique lemon curd. Le lait de coco apporte une texture veloutée qui permet de se passer de beurre, et adoucit l'acidité du citron.

Tartelettes lemon curd citron vert et crème de coco instructions :

Préchauffez le four th 7 (210°) Etalez la pâte et foncez les moules Piquez la pâte, recouvrez d’un papier sulfurisé, recouvrez de billes de cuisson. Enfournez et cuisez à blanc :10 min à 210° puis 5 min à 180°. Enlevez les billes de cuisson, puis poursuivre encore 5 à 10 min. Démoulez et laissez refroidir..
Zestez, puis pressez les citrons pour obtenir environ 20cl de jus Mélangez les zestes au sucre, ajoutez les œufs et battez au fouet pour blanchir. Incorporez la maizena. Portez le jus de citron à ébullition. Versez le jus bouillant sur le mélange œufs/sucre tout en fouettant. Mettez le tout dans la casserole et laissez épaissir sur le feu doux environ 3 min en remuant.Stoppez la cuisson et laissez refroidir..
Incorporez le beurre en morceaux et remuez bien pour obtenir un mélange homogénéisé. Ajoutez la goutte de colorant et remuez. Faites chauffer la crème de coco, puis ajoutez l'extrait d'amande amère et la gélatine préalablement ramollie dans un bol d'eau froide. Mélangez-bien et gardez au frais. Versez la crème coco sur le fond de tarte à ras bord, lissez..
Laissez refroidir et réservez au réfrigérateur Ajoutez le lemon curd avec la poche à douille..
Pour la décoration, saupoudrez avec un peu de coco rapée..
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Mélanger avec le lait de coco. Battre les œufs avec la Maïzena et le sucre glace, ajouter au mélange jus de citron-lait de coco. Faire épaissir à feu très doux en. Dans un saladier, fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Dans un bol pouvant aller au bain-marie, mettez le jus de citron et les zestes.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tartelettes lemon curd citron vert et crème de coco. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Tartelettes lemon curd citron vert et crème de coco recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.