Name: Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧
Ingredients: 3 aubergines; 1 gousse d'ail; Le jus d'un citron; 3 c à s de tahin ou purée de sesame; 2 c as de fromage blanc ou yaourt vegetal; Huile d'olive sel poivre paprika persil

Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧. Servir le moutabal libanais ou caviar d'aubergine libanais en apéro avec des morceaux de pain de pita.; Si vous voulez mieux faire un peu de tahini au lieu d'acheter un bocal, suivez la recette ici.; On peut le garder au frais jusqu'au moment de servir. Dans ce cas, on y ajoute le filet d'huile d'olive par le dessus et le paprika au dernier moment. La recette d'aujourd'hui fait partie des mezzé dont j'ai déjà publié certaines recettes dans leur version grecque.

Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 Il s'agit du caviar d'aubergine aussi appelé Salate H'atsilim ou Hatzilim en Israël ou Moutabal au Liban. C'est une recette très légère car l'aubergine. La recette par JE CUISINE DONC JE SUIS.

La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 , nous J'espère que vous aimez. Vous pouvez cuire moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 :

Vous devez vous préparer 3 aubergines.
Utilisation 1 gousse d'ail.
Vous avez besoin Le jus d'un citron.
Préparer 3 c à s de tahin ou purée de sesame.
Préparer 2 c as de fromage blanc ou yaourt vegetal.
Fournir Huile d'olive sel poivre paprika persil.

Ce caviar d'aubergines est absolument divin, il est généralement présenté en apéritif ou en entrée dans le mézzé libanais accompagné de pain pita et du houmous. Mais si vous préférez, vous pouvez aussi le servir tout seul ; il saura vous ravir !. Purée d'aubergines avec du jus de citron, persil et menthe frais, tahine ou crème de sésame. Le moutabal libanais, ou moutabbal, est une délicieuse purée d'aubergines traditionnel.

Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 pas à pas :

Préchauffer le four à 200 degrés. Couper vos aubergines en deux. Piquez les. Déposer les dans un plat avec la peau vers le haut et cuire 40mn..
Mixer lail. Ajouter les aubergines et le sésame, jus decitron et yaourt. Mixer le tout.
Au moment de servir verser dans des bols et parsemer d'huile d'olive, et des aromates.

De fait, c'est une sorte de caviar d'aubergines maison, avec des aubergines passées au feu, de l'huile d'olive, de l'ail et du sel. Piquer les deux aubergines (entières et sans les peler) par deux couteaux métalliques de part en part. Si vous voulez plus de recettes avec des aubergines , je vous laisse ici les aubergines farcies , la moussaka (les fameuses lasagnes d'aubergines à la grecque) ou l'excellent gratin d'aubergine à l'italienne. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. pitas et pain libanais. Recette libanaise, vous trouverez le tahini dans toutes les épiceries orientales.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.