☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆. Il se déguste en apéritif, sur des tranches de pain grillées ou des toasts, en entrée, ou avec des viandes (agneau) et poissons grillés. Caviar d'aubergines et de courgettes Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ?
Réduire l'intensité du feu à moyen et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les aubergines soient fondantes. Ajouter les tomates, la pâte de tomates, l'harissa, le paprika et le cumin. Le guacaviar d'aubergines Né d'une confusion de recette, le guacaviar d'aubergines et un caviar d'aubergines comme un guacamole.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de ☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆ est peut-être parfaite pour vous. À faire ☆caviar d'aubergines🇬🇷☆ tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de ☆caviar d'aubergines🇬🇷☆ :
- Utilisation 2 aubergines pelées.
- Utilisation 2 gousses d'ail hachées.
- Préparer 50 g d'olives noires.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe paprika doux.
- Utilisation 1 cuillère à soupe cumin.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère de poivre.
- Préparer Sel.
- Préparer 1/2 cuillère de marjolaine.
- Utilisation 10 cl d'huile d'olive.
☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆ pas à pas :
- Éplucher et cuire les aubergines à l'eau bouillante, avec 3 petites cuillères de sel, pendant 10-15 mn jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Les retirer, et les laisser égoutter et refroidir dans une passoire. Les couper en 2 et les hacher très finement jusqu'à ce qu'elles prennent une consistance crémeuse (à l'aide d'un presse purée).
- Chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir l'aubergine avec l'ail. Saler et poivrer, ajouter le paprika et la marjolaine.
- Mélanger et faire réduire à feu doux, en remuant fréquemment avec une spatule de bois jusqu'à obtention d'une purée.
- Verser dans un plat, arroser d'un peu d'huile d'olive, saupoudrer de cumin, garnir d'olives.
- Déguster 😋.
Puisque vous avez effectivement lu la recette ☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆ et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette ☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.