Filet mignon aux courgettes. Faire revenir le filet mignon dans une cocotte dans le mélange huile d'olive et beurre. Lorsqu'il est bien doré, ajouter les courgettes, l'ail écrasé, les raisins secs, le bouquet garni et le bouillon de volaille. Lavez les courgettes, coupez les en rondelles moyennes et posez-les au centre d'une grande feuille de papier aluminium.
Filet mignon aux courgettes et au miel. Faire revenir le filet mignon (coupé en pavé) dans une cocotte avec l'huile d'olive. Lorsqu'il est bien doré, ajouter les courgettes, le thyn, le bouquet garni et le bouillon de volaille.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner filet mignon aux courgettes par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de filet mignon aux courgettes! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que les aliments produits n'aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! À cuire filet mignon aux courgettes tue seul besion 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de filet mignon aux courgettes :
- Vous avez besoin Filet mignon (450à500g).
- Préparer 1 oignons.
- Vous avez besoin 2 gousses dail.
- Vous avez besoin 100 ml deau.
- Fournir 1 bouillon volaille.
- Vous devez vous préparer Bouquet de Thym.
- Vous devez vous préparer 2 feuilles de lorié.
- Utilisation 1 kg courgettes.
- Préparer Semoule.
- Fournir Sel.
- Préparer Poivre.
Filet mignon aux courgettes pas à pas :
- On commence par faire revenir notre filet, jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- On ajoute l'oignon émincé et l'ail qu'on fait légèrement revenir.
- On coupe des tronçons ou des rondelles de courgettes pas trop petit pour qu'à la fin de la cuisson se ne soit pas de la purée.
- On rajoute les courgettes dans la cocotte avec le filet.
- On met l'eau avec le bouillon, le thym et le lorié sel et poivre. On melange bien..
- Et on couvre pendant 25 minutes a feux moyen.
- Pendant ce temps. On peut préparer la semoule. Dans un saladier je met a peut près 3 verres de semoule, je fais chauffer de l'eau dans la bouilloir..
- Je verse l'eau sur la semoule jusqu'à ce que toutes la srmoule soit recouverte, je met du sel et un bout de beurre. Puis je ferme le saladier. Une fois que leau a été absorber, je verse à nouveau un peu deau en mélangeant et je referme.
- Vous n'avez plus qu'à couper votre filet en tranche et disposer votre semoule et vos courgettes....... bon appétit.
Maintenant que vous avez revu la recette de Filet mignon aux courgettes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Filet mignon aux courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.