Comment Faire Des Caviar d'aubergine

Caviar d'aubergine. Merci beaucoup for the sweet messages, encouragements, and support you left following the anniversary post. Eggplant Caviar Dip (Caviar d'Aubergine) Audrey With sunnier days coming up, you know there's something the French are getting an itch for - and that is "L'Apero" (short for appetizers). The French Apero is a ritual of before dinner snacks and drinks, so dear to French hearts.

Add olive oil, Kosher salt, black pepper (and optional herbs &/or spices) and mix well. Serve with regular or toasted pita, crackers or crudites. Caviar d'aubergine au cumin Caviar d'aubergine au chèvre Caviar d'aubergines aux olives noires Caviar d'aubergines au Cooking Chef Marmiton Mag.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Caviar d'aubergine est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez avoir caviar d'aubergine en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de caviar d'aubergine :

Utilisation 3 aubergines.
Préparer 2 gousses d'ail.
Vous avez besoin 10 cl d'huile d'olive.
Préparer 1 c.à.c d'herbes de provence (thym ou romarin).
Vous devez vous préparer le jus d'un demi citron.
Fournir sel & poivre.
Fournir toasts en accompagnement.

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Caviar d'aubergine instructions :

Préchauffer le four à 200°C. Couper les aubergines en 2 dans le sens de la longueur. A l'aide d'un couteau faire des quadrillages sur la chair des aubergines et les déposer sur une plaque allant au four. Verser un filet d'huile sur les aubergines et enfourner pendant 30min minimum (il faut que la chair soit fondante une fois cuite)..
Prélever la chair et placer dans le bol d'un mixeur, ajouter l'ail, les herbes de provence, le sel et le poivre, puis le jus de citron et l'huile d'olive..
Mixer le tout pour émulsionner le caviar d'aubergine. Déposer les toasts sur la plaque du four et les faire griller 5min. Servir le caviar d'aubergine accompagné des toasts..
Le caviar d'aubergine se congèle très bien..

C'est simple, c'est bon, et c'est excellent pour la santé. Eggplant caviar is one of my all time favorite dishes. I always assumed it was a Russian dish. No idea why it's called eggplant caviar. My mother (who was born in Russia) made a very different version.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Caviar d'aubergine recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Caviar d'aubergine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.