Houmous à la betterave.
Découper la betterave épluchée en morceaux. Mixer la betterave avec les pois chiches égouttés, l'ail, le jus de citron, le yaourt, le tahin (facultatif), le cumin et une c à s d'huile d'olive, saler et poivrer. Verser le hoummous dans une coupelle ou des verrines.… Recette Houmous à la betterave.
On a souvent de la difficulté à manger suffisamment de légumes.
Recette revisité du fameux houmous mais avec de la betterave cuite à la place des pois chiches.
Découpez la betterave en morceaux et les mettre dans un mixer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner houmous à la betterave de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de houmous à la betterave! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir houmous à la betterave en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de houmous à la betterave :
- Fournir 200 g pois chiche.
- Vous avez besoin 200 g betterave cuite.
- Préparer 1 gousse d'ail.
- Préparer 1 cs huile d'olive.
- Fournir 1 cc huile de sesame.
- Vous devez vous préparer 5 cl crème liquide ou yogurt.
- Préparer 1 cs jus de citron.
- Vous devez vous préparer 1/2 cc cumin.
- Utilisation 1 cc zaatar (mélange thym, origan, sarriette, sésame, sumac...).
- Utilisation Sel.
Ajoutez tous les autres ingrédients puis actionner jusqu'à obtenir une purée épaisse. Ajoutez de l'huile et/ou du jus de citron si besoin. Rectifiez l'assaisonnement et versez dans une coupelle et servez avec du pain ou des. Enlever les feuilles des betteraves, laver et brosser.
Houmous à la betterave pas à pas :
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Couper la betterave cuite en petits cubes. Dans un mixeur, placer tous les ingrédients et mixer le tout..
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Verser le mélange dans un bol, recouvrir d'un filet d'huile d'olive et d'une pincée de zaatar..
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Servir avec des petits toasts de pain ou des légumes à croquer taillés en bâtonnets..
Envelopper chaque betteraves individuellement dans l'aluminium. Lorsque s'est terminé, passer les betteraves à l'eau froide, elles vont s'éplucher facilement; Couper grossièrement. Ici le houmous s'est totalement imposé dans les apéritifs, mais aussi de manière plus quotidienne (je ne prends pas l'apéritif assez souvent pour dire que c'est quotidien haha). S) - Ajouté quelques feuilles de menthe (on pourrait aussi mettre de la coriandre) sur le dessus et des graines de courges Dans la recette du houmous de betterave on utilise le tahini comme pour la recette du Mtabal d'aubergine, qui n'est rien d'autre que de la purée de sésame fait maison, la recette est très simple et rapide à préparer et se conserve bien dans un bocal au frais, elle servira á une multitude de recettes. Mais avant ça, il faut que je vous donne la recette du houmous de betterave, ingrédient vous l'aurez compris de mon burger à l'avocat!
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Houmous à la betterave recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Houmous à la betterave recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
